水南村，江西省贛州市崇義縣上堡鄉下轄村，位於崇義縣西部，上堡鄉東北部，國土面積19.4平方公里，全村轄18個村民小組，總戶數402戶，1569人，總勞力680人，耕地面積1452畝，林地2.048萬畝，村民收入以外出務工、林業、種植業為主。
基本介紹
- 中文名：水南村
- 行政區劃代碼：360725205203
- 行政區類別：行政村
- 所屬地區：江西省崇義縣上堡鄉
- 面積：19.4 km
- 電話區號：0797
- 氣候條件：亞熱帶季風性濕潤氣候
- 車牌代碼：贛B
村莊簡介,經濟產業,農業經濟,旅遊經濟,人文風俗,獲得榮譽,
村莊簡介
上堡鄉水南村位於崇義縣西部，上堡鄉東北部，國土面積19.4平方公里，全村轄18個村民小組，總戶數398戶，1536人，村民收入以外出務工、林業、種植業為主，村民居住在平均海拔800-900米之間的半山腰中，氣候宜人、風光秀美。全國三大梯田群之一，全國最大的客家梯田——上堡梯田，其中很大一部分就坐落在水南村。梯田如鏈似帶，從山腳盤繞到山頂，小山如螺，大山似塔，層層疊疊，高低錯落。一年四季景觀各異；春來，江滿田疇，如串串銀鏈山間掛；夏至，佳禾吐翠，似排排綠浪從天瀉；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔立玉宇；隆冬，雪兆豐年，若環環白玉砌雲端。水南梯田群有水南客家民俗省級攝影文化基地。最高達62梯層，且大多數為只能種一二行禾的“帶子丘”和“青蛙一跳三塊田”的碎田塊，它與廣西龍勝梯田、雲南元陽梯田並列為中國三大梯田風景區。被譽為“中國三大梯田奇觀之‘秀麗天梯’”，源於梯田的上堡客家“田埂文化”、“春牛文化”、“獵酒文化”同樣盛名於江南。景區生態環境優美，景觀特色突出，具有濃郁的鄉村風情、客家風情及地方特色。
經濟產業
農業經濟
水南村陸續引進了一批上規模、上檔次的公司對水南村高山有機大米、鍵獄高山有機茶、高山茶油等進行開發，通過“公司+基地+農戶達驗端”的形式，帶動農戶科學、合理種植農作物。2012年引進的萬長山千畝觀光茶園位於羅霄山脈南端，地處上堡梯田水南核心景區最高處，項目總投資8500萬元，規劃開發面積5000畝，現已定植西湖龍井、安吉白茶等優質茶葉1100畝、油茶500畝，新建辦公大樓、生產車間、高山水庫、發電站、星級度假酒店、職工宿舍等，園區環形道路、觀景亭台、游步道等已建設完成。基地按照標準化建園、有機化生產、園林化建設、品牌化行銷的思路，努力探索茶葉產業化經營之路、農業觀光旅遊之路，同時帶領山區民眾脫貧致富。項目建成後，將成為贛州市規模最大的高山有機茶生產基地、崇義縣最大的農業招商項目。
旅遊經濟
崇義縣根據水南村的實際情況，重點打造水南梯田旅遊業，強力推動傳統村落發展步伐。確定以發展上堡客家梯田觀光旅遊業為龍頭洪再全產業，興建青石板游步道、大型停車場、仿生態護欄，打造山溝子、大排子和八卦田3個鋼架結構仿古觀景台，新建客家民俗文化展廳和“最美水南”地標，健全完善了旅遊基礎設施建設，美化亮化了全村人居環境。近年來，水南村積極引導農戶開建景區民宿，以典型的贛南客家風格、農耕文化為主題，外觀上保留客家民房田泥夯土，彰顯傳統民居文明。
水南村以發展特色民俗項目為主線，打造生態旅遊文化品牌。水南村轄區內的上堡梯田，於 2018 年 4 月，被聯合國糧農組織正式認定為“ 全球重要農業文化遺產”。2020 年 6月，上堡梯田景區被評定為國家 4A 級景區，還被評為中國最美休閒鄉村，並獲得國家級美麗鄉村，省級攝影文化基地等榮譽。隨著水南梯田景區基礎設施進一步完善，節假日前往景區觀光的遊客與日俱增，水南村旅遊發展已初具成效。
水南村梯田景區核心區域面積約罪陵夜抹 11 平方公里，建設包括民俗文化體驗區、生態休閒區、農田耕作體驗區等個功能區。同時注重綠色生態和紅色文化傳承，開發了油菜花海、舞春牛、手工非遺美食、音樂唱吧、田園風格民宿、田園吊橋、籬牆小屋、山頂太空艙、彩虹滑梯、露營基地等，融合客家文化、陽奔譽棵旬明文化、非遺文化，打造“生態+旅遊”金字招牌。
人文風俗
上堡梯田所在的水南村，至今保留著“舞春牛”、打黃年米果、做艾米果等豐富多彩的民俗和淳樸的客家風情，以及整片保存完好的客家民居。水南村有一轎市匙個非常具有特色和觀賞性的民俗“舞春牛”。上堡唐氏在傳入“春牛鬧”後將原有的形式和內容根據本地的風俗人情進行改造和加工，並賦予神奇的色彩。舞春牛的主道具是“春牛”。牛頭用篾扎骨架，經糊紙、繪形而成。牛身由二人合扮，一人舞牛頭，另一人用短彎木纏棕絲繫於臀後作牛尾。二個身穿開襟衣的牧童執鞭，在舞蹈時負責規範牛形和引導“春牛”的走向，後面跟著漁、樵、耕、讀等幾種人物。漁、樵、耕各由一人裝扮，讀為兩個學生一個老師裝扮，和牧童一起代表農、林、牧、副、漁等各行各業興旺發達。此後跟著舞春牛的樂隊，音樂曲牌豐富多彩，內容形式多樣，用以歌頌新社會、新生活。
2007年9月，《上堡舞春牛》被列入江西省市級非物質文化遺產保護項目；2009年6月，《上堡舞春牛烏兆只》又列入江西省省級非物質文化遺產保護項目。
另外，還有在各個時令“打黃年米果”、“做艾米果”等飲食民俗，也可讓遊客親自參與進來，體驗民俗文化的樂趣。
獲得榮譽
2013年入選了農業部“美麗鄉村”創建試點鄉村，是全省“環境優美村”，是省級攝影文化基地。
2014年10月，水南村榮膺“江西省休閒旅遊秀美村莊”稱號。
2019年12月25日，國家林業和草原局評價認定江西省崇義縣上堡鄉水南村為國家森林鄉村。
2021年8月，入選第三批省級鄉村旅遊重點村。
2021年11月10日，水南村（水稻）入選第十一批全國“一村一品”示範村鎮。
2021年11月12日，被農業農村部鄉村產業發展司納入2010﹣2017年中國美麗休閒鄉村監測合格名單。
2022年11月，入選第四批全國鄉村旅遊重點村名單。
水南村梯田景區核心區域面積約 11 平方公里，建設包括民俗文化體驗區、生態休閒區、農田耕作體驗區等個功能區。同時注重綠色生態和紅色文化傳承，開發了油菜花海、舞春牛、手工非遺美食、音樂唱吧、田園風格民宿、田園吊橋、籬牆小屋、山頂太空艙、彩虹滑梯、露營基地等，融合客家文化、陽明文化、非遺文化，打造“生態+旅遊”金字招牌。
人文風俗
上堡梯田所在的水南村，至今保留著“舞春牛”、打黃年米果、做艾米果等豐富多彩的民俗和淳樸的客家風情，以及整片保存完好的客家民居。水南村有一個非常具有特色和觀賞性的民俗“舞春牛”。上堡唐氏在傳入“春牛鬧”後將原有的形式和內容根據本地的風俗人情進行改造和加工，並賦予神奇的色彩。舞春牛的主道具是“春牛”。牛頭用篾扎骨架，經糊紙、繪形而成。牛身由二人合扮，一人舞牛頭，另一人用短彎木纏棕絲繫於臀後作牛尾。二個身穿開襟衣的牧童執鞭，在舞蹈時負責規範牛形和引導“春牛”的走向，後面跟著漁、樵、耕、讀等幾種人物。漁、樵、耕各由一人裝扮，讀為兩個學生一個老師裝扮，和牧童一起代表農、林、牧、副、漁等各行各業興旺發達。此後跟著舞春牛的樂隊，音樂曲牌豐富多彩，內容形式多樣，用以歌頌新社會、新生活。
2007年9月，《上堡舞春牛》被列入江西省市級非物質文化遺產保護項目；2009年6月，《上堡舞春牛》又列入江西省省級非物質文化遺產保護項目。
另外，還有在各個時令“打黃年米果”、“做艾米果”等飲食民俗，也可讓遊客親自參與進來，體驗民俗文化的樂趣。
獲得榮譽
2013年入選了農業部“美麗鄉村”創建試點鄉村，是全省“環境優美村”，是省級攝影文化基地。
2014年10月，水南村榮膺“江西省休閒旅遊秀美村莊”稱號。
2019年12月25日，國家林業和草原局評價認定江西省崇義縣上堡鄉水南村為國家森林鄉村。
2021年8月，入選第三批省級鄉村旅遊重點村。
2021年11月10日，水南村（水稻）入選第十一批全國“一村一品”示範村鎮。
2021年11月12日，被農業農村部鄉村產業發展司納入2010﹣2017年中國美麗休閒鄉村監測合格名單。
2022年11月，入選第四批全國鄉村旅遊重點村名單。
