《民間巧做私房菜》是一本2021年團結出版社出版的圖書，作者是楊歡 ，共五章，教你如何做私房蔬菜、私房葷菜、私房水產、私房湯品、私房主食。
基本介紹
- 書名：民間巧做私房菜
- 作者：楊歡
- 出版社：團結出版社
- ISBN：9787512623149
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
這世界上有形形色色的美食，每一個廚師都對每一種美食有著不同的詮釋。那么如何做好屬於自己私房菜呢？《民間巧做私房菜》為你作詳細解答，帶您步入家庭烹飪的百花園。製作簡便、亨調巧妙、風味獨特，更適合現代家庭使用。
圖書目錄
巧做私房蔬菜類
巧做私房葷菜類
巧做私房水產類
巧做私房湯品類
巧做私房主食類
