《民宿店長手冊：手把手教你做店長》是華中科技大學出版社出版的圖書，作者閆濤，嚴風林。
基本介紹
- 中文名：民宿店長手冊：手把手教你做店長
- 作者：閆濤，嚴風林
- 出版時間：2023年
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568097383
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書涉及民宿店長的方方面面，如民宿店長的基本素質要求、對客服務技能、線上行銷技能、線下銷售技能、收益管理技能、投訴應對技能，以及民宿店長的一天和民宿運營成本管理與控制。內容全面，《民宿店長手冊》是民宿圈店長們應該人手一本的工具書，有望成為每一位民宿店長及有志於成為民宿店長的人士在日常工作中的參考書。
圖書目錄
第一章 認知店長角色：民宿店長的基本素質要求/9
民宿的概念：民宿與傳統酒店的差異/11
確認身份：民宿店長的角色/13
民宿店長崗位職責/15
民宿店長應有的能力/16
民宿店長不能有的品質/20
第二章 民宿店長的一天/21
民宿店長的工作重點/23
民宿店長每日工作流程/30
第三章 民宿店長對客服務技能/33
前台操作流程與標準/35
客房操作流程與標準/48
民宿特色服務操作標準/55
與顧客溝通的“九大技巧”/57
維護民宿客戶關係之前，先摒棄這六大陋習/60
第四章 民宿店長線上行銷技能/63
做好線上行銷的前提條件/64
渠道運營策略如何選擇/66
新上線的店家，該如何開始運營/75
OTA後台維護與管理/78
所有OTA玩法實質=曝光量×轉化率/82
怎樣比別人獲取更多的搜尋流量/90
影響點擊轉化率因素有哪些/95
簡介就是文案，能夠吸引人的簡介是什麼樣子/105
五分的點評分是怎樣煉成的/112
怎樣利用問答信息做好轉化率/117
第五章 民宿店長線下銷售技能/119
協定客戶開發/120
私域流量搭建/123
第六章 民宿運營成本管理與控制/127
成本的基本概念/128
什麼是成本控制/130
單方成本控制的前提與誤區/131
單房成本控制的有效方法/132
第七章 民宿店長收益管理技能/135
收益管理策略/136
OTA制勝秘訣/140
堅持召開收益管理日例會，往前看，往前用力/143
民宿的房控收益管理/143
如何看準漲價信號/146
民宿經營如何利用好細分市場/149
第八章 民宿店長投訴應對技能/153
客人投訴的心理表現/155
常見的投訴原因/156
常見的投訴類型/156
處理投訴的基本原則/157
如何解決客人的問題/157
處理投訴的方法/158
高效處理投訴的方法/159
高效處理投訴技巧/160
處理投訴的注意事項/163
常見的客訴處理服務案例/163
作者簡介
閆濤，旅悅集團書院院長，主要負責集團店長培訓認證、集團講師培養; 負責書院商業化發展，包括與行業協會、中國鄉村發展基金會等賦能行業人才發展。組織實施集團內民宿店長集訓班53期，培訓店長1000+；中國鄉村發展基金會民宿管家培訓項目實施，2022年完成培訓3期，參訓人員招募達75人;校企合作，雲南昆明某區職業學校酒店管理系統售賣;負責集團運營標準服務手冊的設計及發布(包含基礎服務手冊，前台、客房、餐廳服務手冊); 設計各種具有品牌特色服務的項目內容並落地執行，門店執行覆蓋率 80%;設計並實施親子服務店計畫;設計並推動集團服務行銷活動日曆。獲得集團內部講師資格認證，獲取集團金牌講師資格，獲得攜程網路運營師初級認證、連鎖協會特許經營運營師認證、中國飯店協會民宿店長行業認證等行業認證證書。
