2019年9月，民勤縣被世界中餐業聯合會授予“中華蘇武沙羊美食之鄉”稱號。民勤縣突出“特色餐飲、休閒娛樂”定位，規劃建設了“蘇武沙羊美食街”，街長390米，配套停車場、公廁、管理用房、民眾大舞台、曲藝館、遊客服務中心等設施，引進高層次的餐飲企業，與民勤當地特色小吃相互補充，全方位多角度展示民勤羊肉的特色品質和豐厚的飲食文化。
基本介紹
- 中文名稱：民勤蘇武沙羊美食街
- 地理位置：甘肅省民勤縣
- 主題：蘇武沙羊甲天下
- 品牌：中華蘇武沙羊美食之鄉
2019年9月，民勤縣被世界中餐業聯合會授予“中華蘇武沙羊美食之鄉”稱號。為更好地宣傳推介蘇武沙羊，滿足民眾消費需求，促進商業經濟，民勤縣突出“特色餐飲、休閒娛樂”定位，規劃建設了“蘇武沙羊美食街”，街長390米，配套停車場、公廁、管理用房、民眾大舞台、曲藝館、遊客服務中心等設施，一期設定餐飲攤位48個，可同時容納2400餘人就餐。
民勤蘇武沙羊美食街採取統一規劃、統一管理的經營理念，與世界中餐業聯合會攜手，由甘肅米庫民族貿易文化有限公司策劃運營，在全國範圍內招商，引進高層次的餐飲企業，與民勤當地特色小吃相互補充，全方位多角度展示民勤羊肉的特色品質和豐厚的飲食文化。同時，藉助“中國肉羊之鄉”“中華蘇武沙羊美食之鄉”金字招牌，打響以蘇武沙羊為主、在全省乃至全國叫得響的民勤好食材品牌。
民勤養羊歷史久遠、地理位置特殊、自然資源優越，沙漠乾旱的氣候特徵和富含礦物質的水草條件，使民勤羊肉具有蛋白質含量高、肉內脂肪適中、膻腥味輕、肉質鮮嫩、味道鮮美的優良品質，民勤被中國食品工業協會譽名為“中國肉羊之鄉”，在首屆“蘇武沙羊”節上被世界中餐業聯合會授予“中華蘇武沙羊美食之鄉”稱號。“蘇武沙羊美食街”開街運營，為民眾休閒消費提供了好去處，打造了夜間經濟發展新亮點，開闢了全縣 “美食新天地”。
