民俗旅遊叢書

民俗旅遊叢書由旅遊教育出版社於2003年出版

基本介紹

• 書名：民俗旅遊叢書
• ISBN：7563711333
• 頁數：14頁
• 出版社： 旅遊教育出版社
• 出版時間：第1版 (2003年9月1日)
• 裝幀：平裝
• 開本：32

內容簡介

本書緊緊圍繞推動和提升北京民俗旅遊接待工作，面向民俗旅遊接待戶的服務人員，採用問答的方式介紹北京民俗、食品衛生、菜餚製作、服務接待規範、日常英語等方面的知識，注重突出北京特色，注重突出民俗性、實用性，文字簡明扼要，通俗易懂。

目錄

一、北京民俗是中華民俗文化的縮影

二、飲食風俗

三、傳統節日民俗

四、婚禮風俗

五、北京的廟會