毛豆炒燻肉

毛豆炒燻肉是一道菜餚。

基本介紹

• 中文名：毛豆炒燻肉
• 分類：炒
• 主要食材：熏豬排肉，毛豆

用料

材料

熏豬排肉

毛豆

胡蘿蔔

食用油

食鹽

做法

1. 將熏豬排肉 胡蘿蔔切丁，毛豆洗淨瀝水。

2. 鍋中放入食用油，肉丁翻炒至表面金黃。

3. 放入胡蘿蔔丁 毛豆一起翻炒2分鐘。

4. 加入適量的水，燜煮至毛豆熟。加入食鹽，即可出鍋。