簡介
毛澤東餐廳“毛澤東餐廳”的老闆娘叫
張惠善，她很喜歡
中國。1992年中韓建交前，張惠善就從
香港等地收集含有
中國文化符號的物件，尤其是毛澤東時代的，餐廳內到處張貼或擺放著她的“收藏品”。
緣由
張惠善對中國的西部情有獨鐘，那裡絕美的自然風光和淳樸的民風讓在
首爾長大的她很迷戀，她去過很多次。她的中餐廳的招牌面——“
西紅柿面”，就是她在中國西部品嘗過並留下深刻印象的一種湯麵。當然，這家
餐館其他具有中國北方特色的
菜餚也非常可口。
老闆娘告訴記者，兩年前，她本想開箇中國特定時期專題的“博物館”，擔心“博物館”沒有收益難以為繼，就開了“博物館食堂——腕章”。
