毛栗子燒肉

毛栗子燒肉是一道菜品，主料為栗子、肉等。

基本介紹

• 中文名：毛栗子燒肉
• 主要原料：300g肉200g栗子
• 主要營養成分：蛋白質
• 儲藏方法：常溫儲存

食材

主料

300g肉

200g栗子

配料

適量油

適量冰糖

適量生抽

適量老抽

製作步驟

1肉洗淨，切大塊。2鍋里放油，燒熱。3放入肉塊翻炒。4加老抽、生抽。5放入冰糖。6到入開水。7包好皮的栗子，洗淨。8放在鍋里。9大火燒開，小火煮30分鐘。10收汁出鍋。

毛栗子燒肉

小貼士

佳寧心得：

1、栗子想要更快入味就用刀切開。

2、我放的老抽比較多，就不用放鹽了，上色好看。