民間說法,毛市第一寶,毛市第二寶,王遐舉,王軼猛,王慶雲,毛市第三寶,
民間說法
說起毛市,很多人都並不陌生,大家之所以熟知這個名不見經傳的荊楚小鎮,是因為毛市這個坐落於湖北監利的小鎮有著三件寶貝,而對於這三件寶貝民間有個說法:毛市有三寶,麵點、書法、毛市佬。
毛市第一寶
毛市麵點 毛市這個並不盛產小麥、並不以小麥為主食的荊楚小鎮卻從上世紀80年代開始湧現出了成千上萬的麵點師。毛市麵點師外出務工,在全國各地做起了包子饅頭的生意。
毛市在走過了30多年的艱辛歷程,麵點行業獲得了較為長足的發展,從“一塊案板、兩根擀麵杖,三口之家”的家庭作坊的包子鋪逐漸組建起了極具規模效應的麵點產業集群地。一時間毛市名聲大噪享譽全國,到2009年被中國糧油學會發酵麵食分會授予“中國麵點師之鄉”的美譽,成為了繼安徽懷寧江鎮之後的第二個麵點師之鄉,與後來新增的福建仙遊園莊和山東樂陵黃夾鎮並成為四大“中國麵點師之鄉”。
據了解,截止到2013年年底,毛市及周邊村鎮的麵點從業人員3.5萬多人,年創收高達25億。以毛市鎮為代表的“監利麵點師”是湖北省十大勞務輸出品牌。毛市麵點產業真正實現了“小產業,大發展”。
毛市第二寶
作為書法之鄉,毛市鎮自古以來文化底蘊深厚,書香翰墨之風濃郁,孕育出了已故中國書法家協會理事、書法大師王遐舉先生,旅美書法家王軼猛先生,中國林業書法家協會副主席王慶雲先生等丹青妙手。
王遐舉
王遐舉,原名克元,號野農,1909年生於監利,1995年10月30日仙逝北京,歷任民革中央監察委員、中央文史研究館館員、北京海峽兩岸書畫家聯誼會會長、中國書畫家協會理事。書法作品刊遍國內名勝古蹟和紀念場所,黃鶴樓的《黃鶴樓記》碑文,即為王遐舉的隸書瑰寶。泰國國王曾親請代書“淡浮院”玉匾,日本創價學會授予他“富士藝術獎”,以表彰他對書畫藝術作出的傑出貢獻。王遐舉先生已被湖北省省委省政府確定為湖北書法唯一的代表人物。
王軼猛
王軼猛書法作品 王軼猛,原名克培,號三力齋主,為王遐舉胞弟。1922年出生,旅居台北,現台灣文藝界聯誼會召集人、書法學會及詩書畫家協會常務理事、“中華學術院”書學研究委員。書法為其一生之最愛,他自幼受胞兄提攜指導,打下堅實的基礎,歷數十年寒暑在書法上勤學不綴。1972年秋,他的一幅四尺行書書寫杜牧七絕《寄揚州韓綽判官》,參加日本文化交流展,獲日本文部大臣首獎,先後榮膺三國博士學位,被英國劍橋世界名人傳記中心列入《世界名人錄》。
王慶雲
王慶雲書法作品 王慶雲系王遐舉之子,1929年生,民革黨員,湖北省文史研究館館員,中國書法家協會會員,湖北書畫院院士。中國林業書法家協會副主席,民革中央畫院理事、中央統戰部台灣會館書畫館館員/顧問、中華中山文化交流協會理事。潑墨耕耘數十年,兼工隸、正、行、草諸體,尤以隸書見長,書法之精妙在中國書壇已具有舉足輕重的地位。作品發表於《書法報》、《書法》等專業報刊。其作品為湖南、河南、廣西、黑龍江等省美術館,文史館收藏。被收入《當代中國書法藝術大成》、《當代書法家傳記》等多部典籍,並有《王慶雲書法集》面世。
除此有三位書法前輩和先師之外,毛市書法現今更是人才輩出,成立於2000年的毛市古道風書社,現有會員38人,其中中國書協會員3人,湖北省書協會員19人,荊州市書協理事2名,書法創作在全國及省市書協舉辦的展賽中屢有斬獲,成績斐然,被湖北省書法家協會稱為“古道風現象”。
毛市第三寶
象徵毛市人艱苦創業的毛市佬圖示
1、圖示整體採用傳統古風設計,用以凸顯毛市作為中國麵點師之鄉,麵點發展的歷史悠久,麵點文化淵源流長。
2、畫面形象地呈現了麵點從業人員“一塊案板,兩根擀麵杖,三口之家”用自己的辛勞推動了毛市麵點產業發展的艱辛歷程。
3、字元運用紅色作為底色,象徵著毛市麵點事業的紅紅火火,在所有毛市麵點人的共同努力下走向輝煌。
4、整體畫面運用綠色作為底色,用以體現麵點產業與農業的相關性,也彰顯我們毛市麵點人致力於打造綠色健康食品的決心。
“佬”這個詞在廣東話和江西話里,本來是男子的代稱,在毛市被用來代指“…人”,因而毛市人又被親切地稱作“毛市佬”。
毛市佬勤勞勇敢,善良淳樸,用自己的默默付出用心耕耘著自己的生活。在上世紀80年代改革開放以後很多毛市佬告別家鄉外出打拚,而作為重要的謀生手段,很多人選擇了做包子饅頭等麵點行業。
經過數以萬計的毛市佬的辛苦打拚,毛市目前已經有酷比爽味包、毛姚湯包、久久紅等多個本土麵點品牌,在區域內占有了較大的市場份額,特別是酷比爽味包,經過6多年的發展已經成為蜚聲珠三角乃至華南的重要麵點品牌。即便如此,相較安徽江鎮等其它麵點專業區域,毛市麵點品牌的發展仍顯單薄。
麵點文化沉澱尚淺,本土麵點龍頭品牌的缺位,麵點品牌區域分散,品牌發力不夠、運營經驗不足,人才匱乏都是毛市麵點產業發展面臨的問題。正是基於現有實際,毛市麵點協會攜手本土麵點品牌牽頭組建了“毛市佬”綜合服務平台,有效地填補了毛市麵點行業發展過程中的平台空缺,為行業提供行業動態、品牌運營、合作招商、賽會活動、麵點文化等多方面的服務。
毛市佬秉持“服務麵點,振興產業”的宗旨,針對麵點行業鋪面難找、技術人員缺乏的具體實際,平台打破區域性信息不對稱,利用網際網路技術,實現對店鋪尋租、人員招聘信息的實時發布,基於發布信息實現線上線下相結合構建麵點行業獨特的O2O模式。作為行業發展、品牌孵化的重要載體,毛市佬整合區域優勢資源,做行業麵點人的智庫,服務於毛市麵點抱團發展。
經過多次改版和最佳化,毛市佬已經完成網路平台部分的建設,毛市佬網已經於今年的8月26日實現改版後的全新上線試運營。
系統盤點了毛市三寶,為了解毛市經濟社會和文化的發展梳理了脈絡。在毛市麵點、毛市書法、毛市佬三駕馬車的協同帶動下,毛市將萌發更大的生機與活力,成就更大的發展。