每天一道拿手菜158例

紙 張：銅版紙，印 次：1，I S B N：9787802154469，包 裝：平裝

基本介紹

• 書名：每天一道拿手菜158例
• 作者：《天天美食》編委會
• 出版社：中國工商出版社
• 出版時間：2011-2-1

基本信息

作　者：《天天美食》編委會　編出 版 社：中國工商出版社

出版時間：2011-2-1

版　次：1

頁　數：71

印刷時間：2011-2-1

開　本：32開

編輯推薦

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目錄

PART 1 素菜美食

千鍋萵筍

涼拌萵筍絲

豆豉筍丁

筍乾黃豆

豉香萵筍

揚花蘿蔔

桂花糯米藕

橙蜜藕

青紅椒土豆泥

爽口土豆丁

麻辣油麥菜

香菇扒油菜

炒蕨菜

川椒白菜

橙汁辣白菜

酸辣白菜

西芹炒杏仁

芹菜炒熏千

蚝油豆腐

芝麻豆腐

南京臭豆腐

素燒鵝

香辣豆腐千

雙味豆腐千

海帶燉豆腐

長沙臭豆腐

火焙豆腐

醃菜豆腐

口蘑氽豆腐

松仁玉米

涼拌豇豆

狀元五香豆

檸檬瓜條

素炒苦瓜

豆豉燒茄片

炒茄絲

鮮奶土豆南瓜丁

醬香南瓜

桃仁西紅柿

革菇炒西紅柿

松子香蘑

炸冬菇

紅燒鵪鶉蛋

蒸水蛋

辣椒皮蛋

PART 2 畜肉美食

PART 3 禽肉美食

PART 4 水產美食