歸芪豬蹄湯

歸芪豬蹄湯

基本介紹

  • 中文名:歸芪豬蹄湯
  • 主要食材:豬蹄,黃芪
  • 分類:湯類
  • 功效:補氣養血
用途,材料,做法,

用途

補氣養血 強壯筋骨 病後失調 氣血不足 產後氣血兩虛 身體虛贏 肢體乏力 下肢萎軟 乳汁缺乏

材料

豬蹄兩隻,黃芪50克,當歸20克,蜜棗5個。

做法

豬腳刮淨毛,斬件,放入滾水中武火煮10分鐘,取出洗淨,用清水漂過;當歸黃芪、蜜棗(去核)洗淨。把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲3小時,加鹽調味供用。

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