武義縣俊偉農莊

公司簡介

2012年7月17日，武義縣俊偉農莊註冊成立。該公司專業養殖精選的優質土雞，提供優質、健康的土雞產品，經過多年的選種育苗，市場反應良好。為讓更多的消費者能吃到健康、美味的食品，現已擴大養殖規模。

自2012年開始面向社會試銷售，市場反應火爆。浙江杭州、寧波、金華等地區客戶都很認同該品牌的產品。

公司現養殖的香雞、香蛋已進入有機認證程式，預計2012年底可通過認證。

俊偉牌養生香雞，是經過多年選種育種的優質純種本地土雞所產，肉質細膩，昧道鮮美。以放養山林吃蟲，吃草等，輔以少量的玉米。

該公司所出售的的香雞都是放養滿300天才正式上市銷售。經過長時間的山林生活，雞的活動性強，都是運動健將。在叢林間穿行，能吃到豐富的活性食物，喝到純天然的山泉水，所以雞肉鮮美，營養豐富，屬有天然有機的食品，可以放心食用。

俊偉牌養生香蛋，雞好蛋更好。投放市場來，受到所有顧客的一致好評。因品種、場地、飼養方法等一些優勢條件，所產的雞蛋都屬精品！產品供不應求。

該公司以“寧缺勿濫保精品”做為生產理念。

以專業為前提，用心做產品；以產品說話，市場來檢驗。

總經理：呂俊偉

杭州專賣店將在2012年9月底開業

燒制方法（好食材也需用心才能做出真正的好菜）

去毛：必需自己燒開水燙熱宰殺的雞，然後人工去毛。不要到菜市場去用那些柏油粘毛或者其它會沾染異味的方式去毛，否則就浪費了好食材。

1.白切雞：最省事的燒雞方法，也是最能體現食材原汁原味的方式。原湯不要倒掉，燒面是絕配！

2.燉雞煲：鮮美的湯汁，嫩滑的雞肉……

農莊已為本產品特別研究了燒制流程與密方（生薑、酒、蔥、鹽），不需再添加更多的其他調味品就能達到最佳味道。