武漢市武昌揚子江乳業有限公司

武漢市武昌揚子江乳業有限公司坐落於風景迷人的武昌南湖湖畔。是一家專業生產中國傳統手工食品的中華老字號企業，“揚子江”品牌是湖北省著名商標，湖北名牌，中華烘焙老字號單位之一。

基本介紹

• 公司名稱：武漢市武昌揚子江乳業有限公司
• 總部地點：武昌南湖湖畔
• 占地面積：15餘畝
• 董事長：梅紅運

公司介紹

揚子江食品堅持著“古法原香，傳統手工”的品牌訴求，不斷推陳出新，產品涵蓋---烘烤、油炸、蒸煮、膨化、熟粉、糖果、魚罐頭七大系列的300多個品種，並相繼通過了QS食品生產許可認證、定量包裝計量保證能力標誌（簡稱：C標誌）和ISO9001:2000的國際質量管理體系認證。

武漢市武昌揚子江乳業有限公司生產的武昌魚

公司通過構建廣闊的銷售渠道，健全的流通體系，產品的延伸力與輻射力得到大幅度提高，擁有全國各地100多家經銷商，產品覆蓋中百、中商、武商、沃爾瑪、麥德龍、家樂福等200多家超市。被業內推崇為湖北傳統食品的引領者，在華中地區具有很高的品牌知名度。公司具有的核心優勢在於：

專業化---企業占地面積15餘畝；擁有10600多平方米的專業現代化食品廠房；引進了價值上百萬的全電腦操作遠紅外線隧道爐設備，專業的自動成形包裝機等一系列現代化設備，建造了國內先進的全封閉無菌冷卻間，提高生產效率的同時，保證了食品衛生安全，傲踞同行業領先地位。

一體化;---生產、包裝、運輸一條龍。

簡單化——從供需意向、邀請考察、簽定契約到按期發貨，只需幾個步驟就可以完成。

公司產品面市十餘年，連年獲獎，始終保持“名、優、特、新”深受廣大消費者信賴。揚子江生產的廣式蓮蓉月餅榮獲“中國名餅”稱號；“武昌魚粽”更是將湖北特有的淡水魚—武昌魚與粽子巧妙地結合在一起，在中國粽子文化節上，榮獲“粽子金獎”“粽子最佳風味獎”兩項大獎；“荊楚漢餅”與“鴻運步步糕”並獲“中國名點”稱號；曾經的輝煌，只代表過去，揚子江人更執著於遠大的未來。

武漢市武昌揚子江乳業有限公司荊楚漢餅

高度的社會責任感，使揚子江人堅持以做百姓放心的食品為己任，公司志願與夥伴們同進步，共發展，聯手打造輝煌品牌！

武漢市武昌揚子江乳業有限公司軟香酥

領導介紹

武漢揚子江乳業有限公司現任董事長梅紅運的個人主要經歷：

1982年至1983年任職於武漢市牛奶公司揚子江食品中心 職務：工人

1984年至1993年任職於武漢市牛奶公司揚子江食品中心 職務：業務經理

1994年至今任職於武漢市武昌揚子江乳業有限公司 職務：董事長

1992年9月至1995年5月就讀於湖北經濟管理幹部學院學習經濟管理專業（專科）

2003年3月至2006年2月就讀於江南大學學習食品科學與工程（焙烤）（專科）

2005年10月至2007年12月就讀於中南財經政法大學學習高級管理人員工商管理EMBA（碩士）

2007年3月至今就讀於武漢理工大學學習產業經濟（博士在讀）

2006年至今擔任武漢市食品行業協會副會長職務

梅紅運的個人主要業績：

1999年，由於企業經濟效益不好，武漢市牛奶公司全面改制，企業職工全員買斷，原該企業職工梅紅運失業了。但是他沒有氣餒，發揚“下崗不自棄，失業不失志”的精神，逐步改變過去那種只有由政府安置、進國有單位才算就業的觀念，克服“等、靠、要”的思想，鼓起自主創業、自謀職業和進入市場競爭就業的勇氣。他決心從“小老闆”乾起，日積月累，艱苦創業，走出一條靠市場創業的路子。

梅紅運重新燃起了再就業的信心。2000年，梅紅運帶領10幾名下崗職工，用買斷工齡的養命錢籌集在一起，從一間生產車間和幾個案板起家，建立起“揚子江”食品公司，撐起了“揚子江”這一在華中地區最有名的精品品牌之一。創業初期，資金周轉、原料採購、設備採購、市場銷售均非常艱難，梅紅運凡是親自為之，常常工作到深夜。功夫不負有心人，當年，產品年銷售額達19萬元，企業終於站穩了腳跟。

經過兩年的不懈努力，揚子江的生意像滾雪球一樣，越做越好，企業完成了原始是資本積累。2002年，為了能夠將企業做大做強，梅紅運依靠國家的政策扶持，主動聯繫供應商，積極尋求政府的支持，逐步將企業完善健全起來。在梅紅運的操作下，揚子江食品建立了產、供、銷一體化的產業鏈，市場覆蓋率高達90%。“揚子江”的產品多達200餘種，在省內各大型超市均設有銷售專櫃，並擁有自己物流配送體系，“揚子江”食品在武漢市同行業中享有較高的聲譽。

多次榮獲“再就業明星”和“創業帶頭人”等榮譽稱號的梅紅運不僅自己勤勞致富，還要帶動周邊的下崗失業人員再就業。2005年5月，揚子江食品有限公司成為了紫陽街工會聯合會的第一個民營企業創業基地，並且吸納了600名下崗失業人員再就業。2007年，梅紅運又破格招聘了轄區的22位殘疾人到“揚子江”食品上班。

經過多年的艱苦奮鬥，“揚子江”公司發展迅猛，2009年銷售實現1億元。“揚子江”食品在我國獲得了很高的榮譽，被稱為湖北省傳統食品的領航者，並被評選為中華烘焙老字號，獲得湖北省著名商標和湖北名牌稱號。

武漢市武昌揚子江乳業有限公司

在這些榮譽的背後，是梅紅運的辛勤勞動。他常說“要想幹大事，先要學做人”。“揚子江”人都知道梅紅運是個出了名的好心人，他為企業職工修起了職工宿舍，建立了企業困難職工幫扶制度，每逢企業職工，婚喪嫁娶，他總是親自到場。紫陽街轄區是一個典型的老城區，轄區居民相對貧困，每年逢年過節，梅紅運都要帶上慰問品去慰問社區的孤寡老人、孤兒和特困戶。