武平金線蓮是指產於福建武平縣的金線蓮,全縣各鄉鎮均有分布,野生資源主要集中於梁野山周邊鄉鎮。武平金線蓮葉厚大,莖粗,植株較強壯,葉表面有細鱗片狀突起,葉表面墨綠色,葉脈金黃色明顯。
色香味醇正,味平、甘,曬乾後有濃濃的野草香味。入口時有淡淡蘭花清香,過喉後有甘味,有別於其他地區帶有腥味或其他雜味的金線蓮。
基本介紹
簡介,辨別真假,發展態勢,
簡介
武平位於北緯25°06’10’,東經116°05’32’,為低山丘陵地區,平均海拔274米,屬亞熱帶季風濕潤氣候,天氣溫和,雨量充沛。總狀花序頂生,花序軸被柔毛,萼片淡紫色。氣微,味淡。武平金線蓮味甘,性涼,主治清熱涼血,除濕解毒。主治肺熱咳嗽,肺結核咯血,尿血,小兒驚風, 破傷風,腎炎水腫,風濕痹痛,跌打損傷,毒蛇咬傷。2010年3月“武平金線蓮”正式被國家工商總局核准註冊地理標誌證明商標。
辨別真假
形狀 野生金線蓮形狀因產地來區分,簡單舉個例子,福建野生金線蓮金線金黃色葉面墨綠色紅背,葉小且厚,葉小直徑1~3厘米,株高8~15厘米,根莖細軟,莖圓筒形,先端直立,基部成匍匐狀,莖節明顯;葉互生具柄,呈橢圓形,葉面有光澤、墨綠色中有金黃脈網,葉背淡紫紅色;花為完全花,總狀花序具有1~6朵鬆散的花,花序梗長7~10厘米,被柔毛,花苞片淡紫色,卵狀披針形。 產地與價格 野生金線蓮的價格,是根據產地不同來定價的。最貴的野生金線蓮,首選福建、廣東,其次廣西。因為這三個產地金線蓮的金線比較密、葉子比較厚。再下來就是雲南、貴州、海南、這三個產地的金線蓮比較便宜。並不是報紙上所說的商家在炒作囤貨和採摘期造成的,主要是野生金線蓮過度採摘等原因,原本產量就少的金線蓮更是少之又少導致價格一直飆升 再者現在是資訊時代 藥農都很清楚金線蓮的價格。(正宗武平金線蓮請認準國家地理證明商標) 藥材性狀 本品呈皺縮捲曲,不規則狀的乾燥全草,根莖圓柱形,多彎曲,長1-5cm,表面棕褐色,莖節明顯,下部集生2-4片葉,葉互生,多捲縮而完整,展開為寬卵形,表面黑棕色,下面暗紅色,部分葉脈紫紅色,葉柄基部鞘狀抱莖,偶見總狀花序頂生,花暗棕色,少見蒴果矩圓形,香氣特異,味淡。 含糖類成分(多糖13.326%,低聚糖11.243%,還原糖9.73%)、牛磺酸、強心甙類、酯類、生物鹼、甾體,多種胺基酸,微量元素及無機元素等。藥理 (成份中)胺基酸和微量元素兩者的含量均高於國產西洋參和野山參;它們與牛磺酸、多糖類成分具有營養、抗衰老、調節人體機體免疫的作用。因此,台灣民眾及畲族等民眾將其當作補虛的滋補強壯品是有道理的。性味、功效:甘、平;具清熱涼血、袪風利濕、強心利尿、固腎、平肝等功效。主治:咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕病、小兒急驚風、百日咳、毒蛇咬傷等症(《福建藥物志》);有的則認為:具清熱涼血,除濕解毒之功,還可用於重症肌無力等;有的則認為具清熱涼血,袪風利濕,滋補強壯之功,還可治療體虛、急慢性肝炎等。近年來,還用於治療高血壓、腫瘤、心臟病、化膿性骨髓炎、口瘡、性病等。在福建各地民間用藥情況略有不同:閩西地區(寧化、清流、泰寧等縣)民間多用於小兒高燒不退、驚風等;閩南地區(漳州、廈門、泉州)多用於清熱涼血、肝火過旺、治療感冒發燒、腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區多用於消炎鎮痛,治療膽結石、膽道炎等;閩東地區多用於袪風濕,通經絡、養血、通痹,治療風濕骨節病,腰膝痹痛等 食療方法 金線蓮全草均可入藥,其味甘、性平、有清熱涼血、祛風利濕、平衡陰陽、扶正固本,陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經,能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力。 解毒、止痛、鎮咳等功效,主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症。由於金線蓮在自然界的蘊藏量已很稀少,所以,金線蓮於1990年被主產該藥材的福建省省政府列為瀕危藥用植物。金線蓮只能生長在人跡罕至處於原始生態的深山老林內,需要特殊的大自然循環氣候,陽光雨露的巧妙結合。是極稀有的野生山珍極品,絕非人工可植。野生金線蓮采起來去種植成活率等於零,它只能不大不小生存一個月左右,根部就開始腐爛。現在市場上培植金線蓮的功效均無法與野生金線蓮的功效相提並論,所以價值非凡,為歷代皇宮的專用御品。現為賓館、酒家及不少家庭的高檔煲湯材料。用法:“金線蓮燉鮑魚”有 清熱潤肺、治肝脾病、肺癆病、遺精、遺漏諸病、降血壓 補虛益氣之功效;“金線蓮燉排骨”有 排毒養顏抗衰老、對支氣管炎,腎炎,膀胱炎,糖尿病,血尿,風濕性關節炎,急慢性肝病高血壓等均有輔助功效 “金線蓮煮水喝”對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好、飲用一段時間,能有效消除青春痘和粉刺
發展態勢
2010年,武平金線蓮直銷中心在武平縣政府路88號設立專賣店,主營天然野生金線蓮,並開發了武平金線蓮養生茶、武平金線蓮護肝茶、武平金線蓮解酒茶、 武平金線蓮靈芝茶等數個產品,面世市場後,倍受消費者青睞。武平已成為國內最大的金線蓮交易集散地。
基本情況及特點:武平是全省15箇中藥材優勢產區之一和重點培育的6個金線蓮生產基地之一。全縣各鄉鎮均有野生資源分布,主要集中在國家級自然保護區梁野山周邊鄉鎮。武平金線蓮葉厚大、莖粗、植株較壯,葉表面有細鱗片狀突起,葉背暗紅色,葉表面墨綠色、葉脈金黃色明顯,似鑲金邊網;色、香、味醇正,味平、甘,曬乾後有濃濃的野草香味,煎的水起初無色,煮久後湯水漸轉淡紫紅色,入口時有淡淡蘭花清香,過喉後有甘味,有別於其他縣市帶有腥味或其它雜味的金線蓮。金線蓮具有清涼退火、涼血固肺、祛傷解毒、開中氣、滋補強身的功效,能起到有病治病、無病強身的作用。2010年“武平金線蓮”核准註冊地理標誌證明商標,2013年被認定為省著名商標。武平金線蓮產品包括採集野生資源、林下仿野生栽培和大棚設施栽培。
歷史淵源(故事):武平民間很早就開始利用金線蓮,根據史料記載,康熙38年重新編纂的《武平縣誌》記載:“金線蓮。別名金線蘭、鳥人參,涼血平肝,消熱解毒。”民國34年編纂的《武平縣誌》記載:“金線蓮。小草,葉脈金黃,表面細鱗狀突起,治小兒發熱。”
產業發展情況及前景:武平是全省重點培育的金線蓮生產基地之一。近年來,為滿足日益旺盛的消費需求,按照“合理開發、永續利用”的原則,合理採集野生金線蓮,並從2007年開始引進、示範“金線蓮組培快繁與短周期栽培技術”,100%保持原植株的優良性狀達;成立龍巖市梁野山種業有限公司,實施龍頭帶動、輻射推廣;還在充分利用本地尖葉金線蓮的同時,從外地引入福建圓葉金線蓮和台灣金線蓮,探索積累不同品種在當地氣候條件下的栽培技術,促進了金線蓮生產的可持續發展。目前已經形成野生資源採集、林下仿野生栽培和大棚設施栽培的金線蓮生產格局,產量逐年增長,2014年生產規模4.75噸,預計2015年,年生產規模5噸以上。隨著人民生活水平的提高,用金線蓮治療疾病,燉雞、燉鴨的家庭越來越多,國內外市場對金線蓮需求日趨旺盛;目前武平金線蓮乾品每公斤5000--15000元之間,市場前景十分廣闊。近年來,我縣還利用金線蓮的觀賞功能,開發出造形美觀的金線蓮盆景,深受部分消費人群的青睞。
獲獎證書等情況:2010年獲準註冊地理標誌證明商標;2013年被認定為福建省著名商標。