正常性種子（orthodox seed）在發育後期緊接著貯藏物質積累的結束，要進入一個成熟脫水期。在這一時期種子失去約90%的水並進入靜止休眠狀態，種子內部的代謝活動也基本停止。大多數作物種子屬於這一類。這類種子耐脫水性很強，可在很低的含水量下長期貯藏而不喪失活力。
基本介紹
- 中文學名：正常性種子
- 類型：一種概念
- 定義準則者：哈林頓
- 特點：耐脫水性很強
正常性種子（orthodox seed）在發育後期緊接著貯藏物質積累的結束，要進入一個成熟脫水期。在這一時期種子失去約90%的水並進入靜止休眠狀態，種子內部的代謝活動也基本停止。大多數作物種子屬於這一類。這類種子耐脫水性很強，可在很低的含水量下長期貯藏而不喪失活力。一般說來，種子含水量和貯藏溫度是保存種子的主要因子。哈林頓（Harington,1973）提出了兩個準則：①種子含水量每下降1%，種子的貯藏壽命加倍；②種子的貯藏溫度每下降5.6℃，種子的貯藏壽命也加倍。有人提出種子理想貯藏的條件是：含水量4%～6%；溫度-20℃或更低；相對濕度15%；適度的低氧；高CO2；貯藏室黑暗無光，避免高能射線等。還有人指出，在1%～5%的含水量和-18℃的溫度中貯藏，種子的生活力可達1個世紀以上(國際植物遺傳資源委員會，1976)。通常能降低呼吸作用的因子，都有延長種子壽命的作用。另外，收穫時帶果皮貯存的種子，因保護作用好，減少機械損傷和微生物侵害，比脫粒貯存的種子壽命長，活力高。
