《歡歡媽媽美味餐桌》是中國青年出版社出版的圖書，作者是劉歡歡。
基本介紹
- 書名：歡歡媽媽美味餐桌
- 出版社：中國青年出版社
- 裝幀：平裝
- 版次：第一版
圖書信息,作者簡介,內容簡介,目錄,
圖書信息
80頁
開本: 20開
ISBN: 7500650930
條形碼: 9787500650935
尺寸: 20.2 x 17.6 x 0.8 cm
重量: 141 g
作者簡介
劉歡歡，畢業於第四軍醫大學軍醫系以及中國人民解放軍軍醫進修學院在職研究生班，獲醫學碩士學位。先後任中國人民解放軍301醫院內科醫師、兒科醫師、兒科主治醫師、兒科副主任醫師、兒科主任醫師。專業主攻方向：兒童心臟病、兒童保健。作為訪問學者，進修於義大利羅馬兒童醫院。曾赴美國、巴西、阿根廷、義大利等國家參加國際學術會議。發表十八篇學術論文。“胎兒先天性心臟病診斷方法研究”獲國家計生委科技進步獎。主編了《小兒常見病家庭護理圖解》、《媽媽給寶寶當醫生》兩部書。獲中國心理衛生協會心理評估專業委員會“臨床心理學”專業訓練證書。中國科學院心理研究所“心理諮詢與治療”合格證書。中國兒童疾病防治指導中心“兒童心理諮詢及學習能力障礙培訓班”合格證書。北京市兒童保健所“全國兒童智力測查”合格證書。
內容簡介
《歡歡媽媽美味餐桌》(12-36個月幼兒食譜)圖文並茂，以各式各樣的飲食來講解嬰兒的食譜，篇末附錄了兒童生長發育縱向速率值、增值和實際值。
目錄
一、1歲的幼兒——用自己的小手“抓飯吃”，快樂的小探索家1.幼兒廚具和餐具2.1歲幼兒的飲食行為特點3.訓練要點和技巧“飲食”和心靈的發育息息相關教會寶寶自己洗手4.1歲幼兒每日食品量和每日用餐安排5.粥、湯、羹、植物奶露彩色蘿蔔肉粥蛋黃南瓜粥紅棗泥奶粥西湖牛肉羹土豆腐蛋羹日本豆腐蛋羹翡翠肉湯雙孢菇土豆奶湯花生奶露杏仁奶露芝麻奶露 6.點心甜豆花蜜汁南瓜手指水果肉豆腐糕椰子豆腐7.優酪乳和乳酪桃李優酪乳新鮮乳酪芒果乳酪快樂鼠8.沙拉烏雞蛋沙拉雙色菜花沙拉素沙拉9.菜譜……二、1歲半（18個月）幼兒——學習用勺吃飯，開始說“不”，很開心的小鬥士三、2周歲了，開個快樂的生日宴會——布置一個有趣可愛的餐桌吧！四、2歲（24個月）的幼兒——會自己用勺吃飯，總愛說“不”、充滿活力、不知疲倦的小淘氣五、2歲半（30個月）的幼兒——會用筷子吃飯，喜歡次序、不再愛發脾氣的小精靈六、“我3歲了，我要過生日”——舉辦家庭生日節日、製造一個五彩繽紛的快樂餐桌七、1—3歲幼兒的標準身高和體重
