歐風朱古力冰沙,所需材料：進口朱古力醬2盎司、奶粉30g、果糖1/3盎司、鮮奶3盎司、冰塊11/3杯。
基本介紹
- 中文名：歐風朱古力冰沙
- 主要食材：朱古力醬，鮮奶
- 調料：果糖
- 輔料：冰塊
歐風朱古力冰沙製作歐風朱古力冰沙所需材料：進口朱古力醬2盎司、奶粉30g、果糖1/3盎司、鮮奶3盎司、冰塊11/3杯。
*裝飾：朱古力鮮奶油、白朱古力醬
做法……
1、將朱古力醬、奶粉、果糖、鮮奶放入果汁機（冰沙機）內；
2、放入冰塊；
3、開啟電源，瞬間起動開關，分段攪打3-4次
4、連續攪打成冰沙狀，倒入杯中。
5、在成品上擠適量朱古力鮮奶油，淋上白朱古力醬即可。
歐風朱古力冰沙杯子放入冰櫃內冰鎮，可避免成品快速融化。製作時先放材料再加冰塊，可避免機器損壞。歐風朱古力冰沙也可以用適量M&M朱古力一起下去製作，但需將成品打得差不多快完成時才加入，口感十分獨特！
