歐陽玉祝

歐陽玉祝 男，教授，碩士，漢族，1956年12月出生，湖南省寧遠縣人；吉首大學套用化學碩士生導師，化學化工學院副院長，化學國家實驗教學示範中心主任，

基本介紹

• 中文名：歐陽玉祝
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 性別：男

人物簡介

湖南省化學化工學會理事，湖南省重點專業（食品科學與工程專業）帶頭人，湖南省自然科學基金通訊評審，湖南省綜合評標專家，湘西州科技進步獎評審，吉首大學食品科學學科帶頭人，吉首大學教學能手，教學管理和三育人先進個人。

教育科研

主要從事食品添加劑、精細化工、天然產物開發與利用、功能性食品的教學與研究工作。主持了湖南省教學改革課題、國家工科（化學）基地教學改革課題（子項目）和吉首大學教學改革重點項目各1項，參加國家教育部規劃課題1項，獲湖南省優秀教學成果三等獎和吉首大學優秀教學成果二等獎各一項，發表教改論文10餘篇。在科研上，主持了湖南省自然科學基金項目1項，湖南省科技廳項目2項，湖南省教育廳項目2項。參加了國家自然科學基金項目2項，湖南省教育廳重大項目1項，湖南省教育廳一般項目6項，參編教材2部，已在國內外學術期刊上發表科研論文80多篇。