歐米奇（OMICK）西點西餐教育，為目前國內從事西點專業人才教育機構，隸屬全國著名的新華教育集團，是該集團在職業教育領域創立的西餐西點教育品牌。歐米奇西點西餐教育旗下現設有十餘所分校，遍布上海、南京、瀋陽、成都等大中城市。歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資，現代化的教學軟硬體設施，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導，同時幫助他們畢業後找到理想工作，成就美好職業人生。學生學成之後，不僅能夠考取國家認證的職業資格證書、學歷證書，實現成功就業，更有機會留學海外西點烹飪院校，在西點發源地，學習和感受純正的西點製作工藝與濃厚的西點文化。
基本介紹
- 中文名：歐米奇國際西點學院
- 外文名：OMICK
- 主要專業：西點、咖啡、甜點、烘焙等專業
- 隸屬：新華教育集團
品牌介紹,辦學願景,培養目標,教學理念,辦學規模,學歷認證,就業前景,
品牌介紹
西點，起源於古歐洲和古埃及，清朝時由傳教士傳入中國，改革開放後，西點在中國發展迅速。1988年，歐米奇團隊將目光投向歐洲西點教育，他們希望將純正的西點藝術引入中國，為此，他們遠赴歐洲，於世界西點潮流之前沿，探尋西點精神。歷經多年的拜訪與交流，閃耀於西點大師身上的西點精神終於被發現：“Only modification is chef’s key”，譯成中文，即“大師之道，精益求精”！
歐米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，其立意正要以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，成為專業的西點、西餐人才培養機構。
辦學願景
歐米奇西點西餐教育致力於將純正的西點藝術引入中國，成就專業西點、西餐人才培養機構。
培養目標
歐米奇西點西餐教育結合多年的教育經驗與國際先進的西點教育方法，以培養國際型西點西餐專業人才為終身使命。
學校開設豐富的西點培訓課程，培養技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業經營管理與創業人才，是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創始人的職業人生起點。
教學理念
歐米奇西點西餐教育秉承“大師之道，精益求精”的西點精神，吸收國際先進辦學理念，首創立體教學模式，實現理實一體化教學，模組強化實訓階段達標，全面提升學生素養，旨在為中國培養真正具有國際水平的西點大師。
辦學規模
歐米奇國際西點西餐學院為有志於從事西點行業的人士提供高標準的西點教育，截至目前，歐米奇西點西餐教育已有10餘家分校。
為更好地與國際西點院校進行交流合作，培養國際性西點人才，歐米奇與美國新罕什布爾大學簽署合作辦學協定，每年大約有90名學生派送到國外大學就讀，讓學生在西點發源地學習地道西點製作工藝，感受深厚悠遠的西點文化。
學歷認證
在歐米奇，每一位學生都可以參加國家認證的職業技能證書考試，考取《國家職業資格證書》（證書工種主要有西式麵點師，西式烹調師、調酒師等），國際班的學生還可以考取國際技能證書，每一位成績合格的學生，都將獲得歐米奇頒發的技能結業證書。
學校同時提供學歷服務。具有初、高中畢業文化程度及其同等學歷的學生，通過相關考試錄取，按規定修完學分的合格畢業生，經學校審核通過，套讀中專、大專並頒發國家承認、教育部門統一電子註冊的中專、大專學歷證書。
國際班學生，完成國外合作院校應修課程、畢業考核合格，則可獲得國外院校頒發的畢業證書及本科學位證書。
就業前景
西點行業是全球熱門行業，就業前景廣闊。歐米奇學生畢業後可選擇在星級餐廳、全國連鎖西點烘焙企業、知名咖啡廳等工作。學校也會定期組織各類實習就業活動，舉辦多種形式的招聘會，為學生提供眾多優秀的就職單位，並為創業人才提供支持，讓學生成功創業。
