歐式餅乾

美食書，本書中介紹了成功率高又令人垂涎的精緻甜點的做法。

基本介紹

• 書名：歐式餅乾
• 作者：德.魯施特卡
• 譯者：闕旭玲
• 出版社：天津科技翻譯出版公司
• 出版時間：2002-4-1

基本信息

作　者：德.魯施特卡 編著 闕旭玲 譯

出 版 社：天津科技翻譯出版公司

出版時間：2002-4-1

版　次：1頁　數：34字　數：39千 印刷時間：2002-4-1開　本：紙　張：膠版紙 印　次：I S B N：9787543314863包　裝：平裝

內容簡介

歐式餅乾烘焙糕餅是不分時節的，本書中的餅乾都是成功率高又令人垂涎的精緻甜點。書中將介紹下列各種餅乾：

心型奶油酥餅

香草鈕結餅

燕麥片餅乾

開心果小圓餅

檸檬圈

摩卡榛果蛋白霜餅

S形酥餅

豬耳朵千層酥

朱古力月牙餅

薩克森小脆餅

英國式奶油酥餅

布朗尼

夢幻椰子酥

橙香菱形餅