歌德酒莊

佳德酒莊，法國波爾多聖埃美隆列級酒莊。

基本介紹

• 中文名：歌德酒莊
• 外文名：Château Guadet
• 地區：法國
• 產品：葡萄酒
• 主人：是佳德（Guadet）先生

地理位置

佳德酒莊（Château Guadet）位於波爾多右岸聖埃美隆（Saint-Emilion）產區的中心，酒莊最早的主人是佳德（Guadet）先生，他是法國大革命時期一位著名的政治人物，在波爾多地區也是非常有名的吉倫特派（Girondin）代表。佳德酒莊擁有一個雄偉的天然地下酒窖，據說當年在法國大革命動亂時期，佳德先生就把他的同僚安置在酒窖裡面。在聖埃美隆，人們將佳德酒莊所在的大街命名為佳德街以示紀念，佳德先生的肖像也被印在了酒莊葡萄酒的酒標上。

發展歷史

1844年，該酒莊被裡納克（Lignac）家族收購，管理該酒莊的主人仍然是該家族的成員——蓋伊柏圖斯·里納克（Guy-Petrus Lignac），他是柏圖斯酒莊（Petrus）創始人瑪麗·路易絲·路巴（Marie Louise Loubat）的甥外孫。蓋伊柏圖斯有著與眾不同的葡萄園管理哲學——尊重土地和葡萄，並果斷地將現代科技融入到傳統釀酒工藝中。他尊重土壤的生物多樣性，致力綠色培育，控制每一道細小的加工工序，在佳德酒莊的葡萄園裡找不到使用農藥的任何痕跡。從始至今，里納克家族的每一代管理者都秉持著精益求精、一絲不苟的經營理念，致力於釀造高品質葡萄酒。2005年，酒莊由原來的名稱佳德聖朱利安酒莊（Château Guadet Saint Julien）正式更名為佳德酒莊（Château Guadet）。2006年聖埃美隆產區重新評級時，該酒莊慘遭降級，經法律程式後在2008年恢復原先等級。2012年最新的聖埃美隆評級中，酒莊仍然保持聖埃美隆列級酒莊的地位。

該酒莊葡萄園位於聖埃美隆村北面，土壤上層為淺薄的砂質黏土，下層為為石灰石，所種植的葡萄品種以梅洛（Merlot）為主，占75%，品麗珠（Cabernet Franc）占25%。

佳德酒莊的釀酒師是斯特凡·德羅古（Stéphane Derenoncourt），從2005年起他便成功地將個人的風格引入到酒莊葡萄酒的釀造中。佳德酒莊更加注重葡萄酒的果香，相對過去而言，該酒莊的葡萄酒不再需要漫長的等待，在相對年輕的時侯就可享用。

雖然佳德酒莊是波爾多右岸最小的葡萄酒莊，但是該酒莊出產的葡萄酒卻享譽世界。在中國，佳德酒莊同金橡酒業建立了長期的合作夥伴關係，將加大力度開拓中國市場。