款冬炒豬肉是一道美食，製作原料主要有款冬、豬肉等。 基本介紹 中文名：款冬炒豬肉主要食材：款冬250 克，豬肉200 克口味：鹹作用：消渴、體倦、乏力、便秘 款冬炒豬肉一、原料：1 ，主料：款冬250 克，豬肉200 克。2. 調料：料酒、精鹽、味素、醬油、蔥花、薑絲。二、製法：1. 將款冬去雜洗淨切段。豬肉洗淨切片放碗內，加入料酒、精鹽、味素、醬油、蔥花、薑絲醃漬。2. 鍋燒熱，倒入豬肉煸炒至熟，投入款冬煸炒，炒至入味，用精鹽、味精調好味，出鍋即成。按：此菜由款冬與豬肉相配而成，可為人體提供豐富的營養成分。具有滋陰潤燥、化痰止咳的功效。適用於陰虛咳嗽、咳逆喘息、消渴、體倦、乏力、便秘等病症。
