欣奇典

欣奇典,從字面諧音可以理解“新起點”，意味著一種全新生活方式，健康理念的開始；意味著企業未來發展的無限空間都建立在一個優質的起點上；從圖形來看，是一個變形的的太極圖，寓意其優質的內涵來源於深遠的中國文化；展示中國產品的基本屬性；運用太極平衡的理論傳播均衡膳食、均衡營養、均衡壓力與生活質量的現代生存觀。

基本介紹

• 中文名：欣奇典
• 外文名：Xin qi Canon
• 服務宗旨：為客戶提供一流的產品和服務
• 類別：健康產品
• 內容：介紹欣奇典

欣奇典品牌含義

欣奇典,從字面諧音可以理解“新起點”，意味著一種全新生活方式，健康理念的開始；意味著企業未來發展的無限空間都建立在一個優質的起點上；從圖形來看，是一個變形的的太極圖，寓意其優質的內涵來源於深遠的中國文化；展示中國產品的基本屬性；運用太極平衡的理論傳播均衡膳食、均衡營養、均衡壓力與生活質量的現代生存觀。

欣奇典企業概述

欣奇典基本簡介

河北欣奇典生物科技有限公司坐落在歷史悠久的古城蔚州，該地區盛產亞麻，並有悠久的種植歷史，所產亞麻出油率高，富含亞麻酸、木酚素。2007年，在中國農業大學的合作支持下，公司投資六千多萬啟動亞麻綜合開發項目，以現代高校的尖端技術開發古老的亞麻產業。此項目已被列入國家重點扶持項營養保健油脂系列項目、河北省招商引資第一項目、河北省高科技產業項目。 公司在河北蔚縣科技園開發區征地16萬平方米，另通過政府工作，大力鼓勵周邊亞麻的種植，在京北形成了近萬畝原材料的種植基地，造福了當地一方水土。新建高標準符合GMP要求的廠房四棟，占地6000多平米，5A級辦公樓2200多平米。2008年初，公司在北京正式成立運營中心，高薪聘請管理團隊和技術人員，由多位醫藥、食品行業的博士、科研專家及行銷精英加盟。

公司採用具有國際先進水平的設備，從亞麻籽中提取亞麻酸、木酚素，其中α-亞麻酸的提純精度達到了80%以上，木酚素的提純精度更是達到了國際領先的85%以上。另外還開發了保健功能亞麻籽油、保健品等一系列產品。公司不僅可以為廣大企業提供加工功能食品、醫藥、保健品的原材料α-亞麻酸，還能夠提供各種保健功能食品的配方、配料及OEM加工。

欣奇典生物科技有限公司以高新技術為依託，合理開發地域資源，為國內、外醫藥保健及食品等行業供應生產原料，同時還可供應功能性食品、營養食品、保健食品、亞麻籽油等。主要產品分為三大系列：營養保健油脂系列，天然植物特種蛋白系列及微囊粉系列。

欣奇典服務宗旨

企業視質量為命脈，不斷完善公司質量體系，目標為客戶提供一流的產品和服務。致力於健康事業發展，服務於全人類社會，這是公司一直以來堅持的宗旨，也是公司一直努力的方向。欣奇典生物科技有限公司將竭盡全力為之不懈的努力。

欣奇典品牌策略

瞄準α-亞麻酸食用油市場的空缺

我國傳統的膳食結構和高溫烹調方式，使人體攝入的亞油酸嚴重超標，而α-亞麻酸的攝入則嚴重不足。在我國人們通過食物攝入的亞油酸和α-亞麻酸的比例高達30：1，嚴重超出了國際衛生組織提出的營養均衡標準的4：1，因此，日常補充α-亞麻酸攝入量已是當務之急。

早在上世紀九十年代，國家貿易部在食用調和油國家行業標準草案中，就明確了高亞麻酸型油、含α-亞麻酸型油脂屬於功能特效的食用植物油脂。2004年11月20日，國家食品藥品監管局、衛生部、農業部等八部委也聯合推出了營養食用油項目，α-亞麻酸食用油開發與推廣項目被列為國家星火計畫。

在世界許多已開發國家，如德國、日本等，早已申請專利，將α-亞麻酸作為藥物或食品添加劑，用於防治心腦血管疾病。但在國內，α-亞麻酸更多地被套用於營養保健食品，在食用油方面的套用還很少。在敏銳地察覺到這一市場機遇後，欣奇典公司決定，開發α-亞麻酸食用油，打造一款有益國人健康的食用油。

歷史悠久的古城河北蔚州，因盛產胡麻而聞名。欣奇典公司將自己的生產總部設在了這裡。在中國農業大學歷經多年研究，與欣奇典公司合作開發出了富含α-亞麻酸的系列產品。鎖定了缺乏α—亞麻酸的亞健康人群，因為它可以通過日常的烹調，讓人們方便地補充亞麻酸的攝入量，平衡亞油酸和亞麻酸的攝取比例，對人體健康產生積極影響。

以點帶面，重點打造一線市場

高檔產品的定位，鎖定重視健康時尚消費和“送禮送健康”的消費人群。在行銷推進的戰略上，公司把初期的市場重點放在消費水平較高華中和華東地區及沿海城市，希望通過以點帶面的模式，推動欣奇典α-亞麻酸系列產品在全國市場的發展。

欣奇典公司負責人表示，未來2年內公司將從欣奇典植物油的生產地華中、華東地區開始，逐漸向華北、東北地區擴張，讓這款產品最終走向全國，進入到每一個家庭，把健康的食用油帶給全國的消費者。

欣奇典產品概述

欣奇典產品種類

亞麻籽油（主營）、亞麻籽粉、葡萄籽油、月見草油、石榴籽油、紅花籽油、亞麻木酚素、葡萄籽提取物

欣奇典有機亞麻籽油

有機亞麻籽油，是精選天然優質的有機亞麻籽，有專業的經低溫冷榨技術過濾裝瓶而成，富含植物來源ω-3亞麻酸和ω-6亞油酸等人體必需脂肪酸和其它天然成份，長期食用能均衡營養, 增進身體健康。

有機亞麻仁油口感清純，為了獲得最佳營養和口味，可直接飲用或與其它食品例如優酪乳涼拌食用，請避免高溫加熱，以免營養物質的流失。

產品原料

亞麻籽油是河北欣奇典生物科技有限公司公司主營產品。亞麻籽油又叫胡麻籽油，欣奇典從企業的有機原材料種植區選取優質的有機純天然亞麻籽，並與中國農業大學專家團隊合作生產出具有國際品質的有機亞麻籽油。

亞麻籽生長環境

亞麻籽生長內蒙古和河北交界的壩上草原，在海拔1800米左右，北緯40-42度，環境遠離工業污染，水草豐美，土壤肥沃，氣候是日照長，晝夜溫差大。

加工工藝

壓榨方法一般分為浸提工藝和壓榨工藝。

浸提工藝

優點:出油率非常高，成本高，經濟效益更高。現代油脂行業最普及的加工方式。

缺點:浸出提煉幾乎將油料中所有的油全部提取出來、效率高，對原料質量要求也不高，所以這樣的油對商家來講也就更為“實惠”和效益。但嚴重破壞了其營養成分。

壓榨工藝中的傳統壓榨和精煉壓榨

傳統的壓榨工藝，壓榨完成後經過過濾提純後直接作為成品出售的（如我們常吃的香油、笨榨的豆油）我們稱為傳統壓榨，這樣的油往往都具有原始油料的天然氣味和顏色，比如香油具有濃郁的芝麻味、呈棕紅色、笨榨豆油具有大豆獨特的豆腥味、黃到橙紅色、亞麻籽油本身具有特殊的種子香味而微苦、呈褐紅色。

低溫壓榨最大程度的保留了植物中的營養成分。成品玉米油，花生油，菜籽油由於高溫精煉工藝，導致α-亞麻酸含量幾乎為零，而欣奇典亞麻籽油與之不同，採用利用國際領先的低溫物理壓榨工藝技術，該方法是將亞麻籽在不高於40度的密閉系統中一次壓榨加工而成.經過部分過濾、脫蠟工藝制煉而成，色澤金黃，聞起來有淡淡的亞麻籽香味，品嘗微苦，加熱後有濃郁的魚香味（富含豐富的α亞麻酸），這種也叫冷榨半精煉亞麻籽油，也是使亞麻酸含量保證在56%以上的重要方法。所以購買純正亞麻籽油時注意標註有“物理冷榨”字樣，而非“物理壓榨”。

欣奇典亞麻籽油的營養成分

科學家認為，不是上帝創造了人，而是營養造就了人。

人類誕生於海洋，進化於淡水，成長於陸地。除了水，人腦的60%為DHA，是動物腦含量的十倍以上。

ω-3的神奇功效

ω-3脂肪酸屬於多不飽和脂肪酸。ω-3家族的主要成員有亞麻酸，EPA和DHA。前者存在於亞麻油（又名胡麻油）中，後二者存在於魚肉、魚油、海藻中。 人體不能合成ω-3系列脂肪酸，特別是 α- 亞麻酸，必需從食物中攝取。

ω-3是一種到目前為止，既不能用化學的方法人工合成，又不能在人體內自行生成的人體必需不飽和脂肪酸。ω-3在人體內參與磷脂的合成與代謝，是各種細胞膜的重要組成成分，是大腦的結構性物質，是維繫人類進化和身體健康的重要物質，也是生命的核心物質。當代生命科學成果表明，有50多種疾病與ω-3的不足有關，而現代人類食物結構中普遍缺乏ω-3，食物中所提供的ω-3遠不能滿足人體生理代謝的需要，必須予以補充。

100克欣奇典亞麻籽油中，飽和脂肪酸占9%，油酸占17%，二者相加為26%；總的不飽和脂肪酸為74%，其中含α-亞麻酸為57%，亞油酸為16%。也就是說100克的亞麻籽油中，作為飽和脂肪酸和油酸占了26克，；不飽和脂肪酸站了74克。不飽和脂肪酸中ω-3系列（α-亞麻酸）和ω-6系列（γ-亞麻酸）之比接近1：（4-6），這個比例是中國營養學會推薦的理想比值。

各油種脂肪酸成分分析

植物油	脂肪酸（質量百分數）
	月桂酸	肉豆蔻酸	棕櫚酸	硬脂酸	油酸	亞油酸	亞麻酸
椰子油	45～48	16～18	8～10	2～4	5～8	1～2
橄欖油			8～16	2～3	70～85	5～15
豆油			10	3	25～30	50～55	4～8
棉子油		1	20～25	1～2	20～30	45～50
紅花油			6	3	13～15	75～78
亞麻子油					20～35	15～25	35～55
紫蘇子油					14～20	12～18	55～68

此外，亞麻籽中含有18種胺基酸，其中含量超過蛋白質含量5%的胺基酸從多到少，依次為谷氨酸（26.3%）、天門冬氨酸（12.5%）精氨酸（11.8%）、甘氨酸（7%）、亮氨酸（6.8%）、色氨酸（5.8%）、纈氨酸（5.6%）丙氨酸（5.4%）、苯丙氨酸（5.3%）、異亮氨酸（5.2%）。維生素含量每100克亞麻籽中含鉀750.0毫克，鎂350.0毫克，鈣250.0毫克，磷650.0毫克，鐵10.0毫克，錳7.0毫克，鋅2.0毫克，銅0.7毫克。

亞麻籽五大功效簡要介紹

降血壓

可降低高血壓，臨界性高血壓, 血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓，是初期性高血壓。若長期使用降壓藥，易引起許多不良反應。α-亞麻酸的代謝產物可以擴張血管，增強血管彈性，從而起到降壓作用。同時能提高不飽和脂肪酸的水平，改善血液濃度，減低血液的黏性，保持血液的流動性，預防血管阻塞及有關疾病。此外，亦能阻止血液凝結，預防中風(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病症(即疸瘡)。

降血脂

α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用，能促進血漿低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的轉化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，從而達到降低血脂，防止動脈粥樣硬化的目的。

有助減肥

亞麻籽油儘可能把所有脂肪從我們的飲食中清除出去。雜誌上的文章、食品銷售商，甚至一些減肥專家都在告誡我們，所有的脂肪對人體都有害，吃任何類型的脂肪都會使我們發胖。要知道，並非所有脂肪都是這樣。有些脂肪，比如ω—3系列脂肪，對身體健康是極為有用的，它可以幫助你減輕體重；而另一些脂肪，比如動物性食品中的飽和脂肪和加工後食品的轉化脂肪，對人體是有害的，會使人發胖。

最好的脂肪是ω脂肪：ω－3、ω－6、ω－9。一些天然食品中含[2]有這種脂肪，例如一些堅果、魚類和亞麻籽中都含有這種極其重要的脂肪。ω脂肪可以抑制食慾，加速新陳代謝，促進脂肪的消耗。同時對身體健康也極為有利，而且反覆研究表明，這種脂肪可以降低心臟病發作和患某些癌症的危險性。在這三種ω脂肪中，研究人員認為ω－3脂肪對健康、長壽和減肥的作用最大。這種脂肪存在於魚類、亞麻籽和一些蔬菜中。從亞麻籽中可以提取出ω－3脂肪。亞麻籽油具有非常神奇的作用。它會給你帶來享受美食的樂趣。

亞麻籽油富含各種最基本的ω－3脂肪酸，這是一種對心臟具有保護作用的重要脂肪，它可抑制你的食慾，防止脂肪在你的體內堆積。ω－3脂肪酸（以及其他幾種脂肪酸）讓食物在胃裡留存的時間要比無脂或低脂食物留存的時間長。這是因為消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白質都大。於是胃的工作時間也就相應延長，促進腸道分泌出一種叫做腸促胰酶肽的激素，會給大腦發出停止進食的信號。但是亞麻籽油的最神奇之處在於，它不會以脂肪的形式堆積在體內。

人體利用ω－3脂肪酸來幫助維護全身75萬億個細胞的細胞膜，使它們保持完整和發揮正常的功能。它維護著我們的頭髮、指甲、關節和皮膚的健康。因為我們的身體到處都用得著它，所以它不會以脂肪的形式堆積起來。地球上任何一種脂肪都不會像ω－3脂肪那樣受到我們身體的歡迎和利用了。

另外，賓夕法尼亞州立大學和托馬斯·傑弗遜大學的研究還表明，在人能夠吃的所有營養物質中，亞麻籽油中的ω—3脂肪最能阻止飢餓感，使人有飽脹感。也就是說，只需要吃少量食物就可以使你在一段相當長的時間裡不感到飢餓。

亞麻籽油除了能抑制食慾以外，人體還用亞麻籽油來激活裹在主要器官周圍、位於人體深處的褐色脂肪。嬰兒體內有許多這樣的脂肪，這使我們把他們抱起時，感到特別溫暖。因此，若能激活體內的褐色脂肪，就會消耗掉更多的脂肪，從而大大加快新陳代謝。

緩解便秘

經常吃亞麻籽油能改善腸臟功能，增加吸收能力，增加腸的蠕動能力使排便正常，減少便秘，亞麻籽油對人的各種“負”健康有緩和的作用

適宜母嬰

冷榨亞麻籽油內富含ω-3，ω-3屬於“必需不飽和脂肪酸”，就是對人體極其重要，但自身又無法合成，必須通過體外攝取才能滿足人體所需的重要物質。ω-3在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動植物、亞麻植物和核桃類堅果中含量比較豐富。其中亞麻籽油是陸地上ω-3含量最高的植物油，由於對身體的重要性，被稱為“液體黃金”。吃核桃能補腦，正是因為核桃中富含ω-3及其代謝物。依靠吃核桃補充ω-3，遠不足專家提議的孕婦所需ω-3的數量。

世界衛生組織建議孕產婦日補充1300毫克為宜。補足1300毫克ω-3相當於每天吃掉17斤核桃！而亞麻籽油只需要每天20毫升就可以補充足夠量的ω-3！

魚油里的功效成分主要是DHA和EPA，也起到健腦、明目的功效，但不同的是亞麻籽油內的ω-3是在我們體內按自身需求代謝出適量的DHA和EPA，滿足身體需要，單一補充魚油是達不到ω-3的平衡效果。此外，魚油中還含有大量對我們的身體有害的膽固醇。

冷壓初榨亞麻籽油內所含的歐米伽3的含量達到57%-65% ，遠遠高於一般冷榨亞麻籽油，是名副其實的植物“液體黃金”。

EPA和DHA都是α-亞麻酸代謝過程中非常重要的中間代謝產物，在人體的生命活動中起著非常重要的生理作用。

存在一個誤區，那就是補充DHA要比補充α-亞麻酸好，其實這是不正確的，這主要源於人們對α-亞麻酸的認知不夠。

α-亞麻酸進入人體後，在酶的作用下，依次生成EPA、DHA，這個過程是不可逆的，也就是說α-亞麻酸比DHA所具有的功效更豐富，所起的作用更全面。而且，當α-亞麻酸進入人體後，人體可以根據自身的需要，合理的進行代謝，只要α-亞麻酸的量充足，機體需要多少DHA就可以補充多少DHA，而多餘的α-亞麻酸還可以代謝成EPA等其他物質，完成其他生理功能，DHA則不具備這樣的特點，補充了過量的DHA會帶來負面影響，如免疫力低下等。

所以，補充以植物油為載體的α-亞麻酸，要比直接補充DHA更全面、更安全、更科學。

對孕產婦胎、嬰兒作用

現代生命科學研究證明，ω-3是構成人體細胞的核心物質，孕婦通過胎盤，產婦則通過乳汁將攝入的ω-3和代謝物DHA和EPA傳送給胎兒或嬰兒。

大腦的發育主要是在出生前完成的，尤其在妊娠三個月和出生後頭幾周，是腦組織快速合成期，因此，在這一時期孕、產婦攝入足量的ω-3，胎兒或嬰兒的腦神經細胞和視神經細胞發育好、數目多、功能強。

ω-3還能促進胎、嬰兒身體機能和形體發育，特別對發育不良的胎兒和早產兒，能促使機能發育達到正常水平。除此之外，經美國食品藥品監督管理局（FDA）認證，Ω-3具有如下功能：

1、預防胎兒畸形和先天發育不良；

2、減輕妊娠反應，減少妊娠紋；

3、促進泌乳，提高乳汁營養質量；

4、預防妊娠性糖尿病、便秘等；

5、預防產後抑鬱症；

6、增強孕產婦身體抵抗力；

7、控制孕產婦體重，促進產後皮膚和體形的恢復。

世界衛生組織（WHO）建議：妊娠期、哺乳期女性必須攝入足量ω-3。

如果孕產婦體內缺乏ω-3，那么寶寶則會有腦發育遲緩、智力受損、機體發育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等症狀。

孕產婦及嬰幼兒營養知識

1.α-亞麻酸提高寶寶智慧型

α-亞麻酸被世界衛生組織確定為人體必需脂肪酸。α-亞麻酸對孕產婦有16個作用，其中最重要的是：控制基因表達、最佳化遺傳基因、轉運細胞物質原料、控制養分進入細胞，影響胎嬰兒腦細胞的生長發育。

作用：促進腦發育、提高神經系統功能、提高智商、增強視力、促進體格增長

缺乏時：胎兒腦發育遲緩、智力受損、機體發育緩慢、視力不好

補充量：日補1000毫克

2.α-亞麻酸是胎嬰兒大腦重要物質原料

現代生命科學研究證實，α-亞麻酸是構成人體細胞的核心物質，母體和胎嬰兒在攝入α-亞麻酸之後，在多種酶的作用下，通過肝臟代謝為機體的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。 大腦的分化主要是在出生前完成的，尤其在妊娠末三個月和出生後頭幾周，是腦組織快速合成期，80%～90%的認知能力取決於生前的發育。胎兒期大腦迅速生長發育時，通過快速的脫飽和碳鏈延長和滲入作用，胎兒或嬰兒從母體攝入α-亞麻酸迅速轉變並滲入磷脂供大腦的正常發育需要。因此，保證懷孕及哺乳期α-亞麻酸的攝取對於促進胎嬰兒腦的發育是十分重要的。

3.α-亞麻酸對胎嬰兒的重要作用

α-亞麻酸的重要作用，得到世界醫學界的公認。孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸，胎兒的腦神經細胞發育好、功能強，嬰兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。出生後的乳兒如果缺少含α-亞麻酸，乳兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半，大腦灰白質減少1/4，嚴重影響乳兒的視力。α-亞麻酸還能促進胎嬰兒的機能和形體發育，特別是對發育不良的胎兒和早產兒，能促使他們的機能發育達到正常水平，同時對孕產婦的產後體形也有重要影響。

亞麻籽油功用

1.肌膚亮澤

改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。

2.提升抗壓力

ω-3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響，穩定情緒，保持平靜心態，減少憂鬱症及失眠症。

3. 增強自身免疫（Immune System）

ω-3有助減輕過敏反應，但由於整個身體要重新組織，要將過敏徹底消除需一段較長時間，更要全面性的營養輔助。

4.改善關節炎

實驗證明，ω-3對治療及防止關節炎有極大作用。60%風濕關節炎患者接受ω-3及6脂肪酸治療後，可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物，而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。

5.改善器官組織發炎

ω-3對預防器官組織發炎有很大幫助，其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、迴腸炎、結腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等，還有癬及瘡。

6.降低膽固醇

ω-3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%，將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。

7.改善腎功能

ω-3調整前列腺素(Prostaglandin)，促進肝、胰及脾臟分泌，令身體代謝運作正常。

8.促進細胞健康

改善細胞膜的水份和彈性，增加細胞呼吸和營養交換功能，並加強身體細胞修補及癒合能力，使細胞健康，減低癌病機會。

9.促進頭腦靈活

增加腦部傳遞介質(Neurotransmitter)，加強腦部活動功能，令腦部運作更有效，學習思考能力更佳。

10.精力充沛

平衡及改善身體血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令運動後疲勞肌肉更快復元。

亞麻籽油的實用

1.木酚素與乳腺癌

研究發現，木酚素能通過對3種雌二醇合成酶（3β-羥類固醇脫氫酶、芳香酶和17β-羥類固醇i型氧化還原酶）的綜合作用抑制卵巢雌激素的合成，降低乳腺癌的發病危險性。患乳腺癌婦女的木酚素排泄值較低，尿腸內酯排泄值低於1.5μmol/24h時，具有較高的乳腺癌危險。攝食較少含有高木酚素量的食品的人群具有較高的乳腺癌風險（2～5倍） 。

2.木酚素與前列腺癌

流行病學調查發現，前列腺癌是西方男性最普遍的激素相關癌症。而在亞洲，尤其是大豆消費量很大的遠東地區的居民此病少見。研究發現木酚素的腸內酯可使人體 lncap前列腺癌細胞間前列腺特異抗體水平下降。木酚素的腸內酯對5α還原酶同工酶1和2均有抑制作用，這導致睪酮向5α二氫睪酮轉化的減少，會降低前列腺癌細胞間雌激素作用，減緩前列腺癌細胞的生長[6]。

3.木酚素與經期綜合徵

全世界有11萬的婦女是在缺乏雌激素的絕經後狀態度過的。幾乎所有婦女進入絕經期後，都會出現程度不同的絕經症狀。西方國家尤其突出，而且各種與性激素相關的疾病（骨質疏鬆、心血管病等）風險明顯增加。20世紀90年代，美國內科醫生學院建議絕經前婦女採用激素代替療法（hrt）。有研究顯示，長期採用hrt具有一定的預防益處，但是出現了患乳腺癌風險增加的副作用。因此，人們轉向天然存在於植物中的植物雌激素。

4.木酚素與骨質疏鬆

骨質疏鬆是指單位體積骨質量下降，但其成分比例仍然沒有改變。婦女的骨質疏鬆尤其與絕經期有關，因為雌激素的喪失加速了骨丟失。如果在臨床絕經期前幾年採用激素替代治療，可防止骨丟失。1995年世界衛生組織以日本70歲以上的婦女為對象進行調查，結果顯示骨密度高的群體其尿中的植物雌激素排泄量也是較多的，而植物雌激素的攝取量與尿中的排泄量呈正相關，可見植物雌激素的攝取量與骨密度也呈一定的相關性。

除此之外，動物模型研究顯示，木酚素對糖尿病、胃腸腫瘤和冠心病都是有益的。

5.木酚素的開發套用

以加拿大、澳大利亞、英國和美國為主的西方已開發國家，對亞麻籽作為功能食品的研究和開發作了大量的工作，以亞麻籽粉為代表的產品早已面市多年，成為中、老年人的常備保健品。符合療效性要求的高純度、標準化木酚素提取物的產品也上市，可以廣泛套用於膠囊、壓片、穀物早餐和快餐食品的添加劑。還有含有ω-3脂肪酸、可溶性食物纖維和木酚素的營養功能性超濃乳狀液和全乳飲料等多種產品不斷出現在市場上。而我國在這方面至今仍是空白。因此，開展亞麻籽功能性食品的研究和開發工作刻不容緩。

注意事項

1.低溫保存：開瓶之後將亞麻籽油儲存在冰櫃中，正宗的欣奇典亞麻籽油無低溫凝固現象。

2.容易氧化：開瓶之後，儘可能短的時間內將油用完，並注意每次用完之後將瓶蓋蓋好。

3.避光保存：避免置於溫度過高或陽光直射的地方。

4.避免高溫加熱：食用亞麻籽油時可以不進行加熱，如若加熱也不建議高溫烹飪、加熱時間過長，以免破壞其營養成分。

5.產生沉澱：高質的亞麻籽油會含有少量的沉澱物，此屬正常現象，不屬變質。

6.氣味亞麻籽油入鍋加熱的瞬間會產生淡淡的魚香味，這是富含a—亞麻酸的顯著特徵。

銷售網路

欣奇典線下銷售渠道

家樂福、沃爾瑪、大潤發、樂購、北京華聯、世紀華聯、百盛超市、華潤萬家、華堂商場、物美超市、歐尚、美廉美超市、易初蓮花

欣奇典線上網路商城

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