欠熱沸騰

又稱為過冷沸騰，流體處於未飽和狀態即流體溫度低於飽和溫度的沸騰現象，稱為欠熱沸騰。

又稱為過冷沸騰，流體處於未飽和狀態即流體溫度低於飽和溫度的沸騰現象，稱為欠熱沸騰。