欖角蒸黃花魚

基本介紹

• 中文名：欖角蒸黃花魚
• 主要食材：欖角，黃花魚

用料

材料	用量
欖角	一元分量
黃花魚	兩條
姜蔥	適量

做法

1. 將魚洗淨晾乾，魚肚裡頭放欖角，水燒開，魚放鍋里蒸八分鐘，拿出魚，放姜蔥和醬油，接著鍋里燒熱油，將油淋上魚身，搞定。簡單有營養，欖角把魚腥味也蓋住啦。