櫻花酒是一種藥酒,主要材料有櫻花、砂糖等。 用途:櫻花酒解除疲勞 增進食慾 強身健體 感冒 蕁麻疹材料:櫻花100克,砂糖50克,白酒720毫升。做法:(1)、櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花最好,不要等到盛開,要在花開到七八成時採摘。(2)、將連蒂採回的櫻花沖洗一下,瀝乾水分。(3)、將準備好的櫻花置於容器中,加入砂糖和白酒密封保存。(4)、2個月後將櫻花取出,酒用布過濾後移裝到另一容器中。3個月後即可開始飲用。