基本介紹
- 中文名:櫻桃馬德拉蛋糕
- 主要食材:黃油,麵粉
- 分類:蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 170克 |
麵粉 | 170克 |
糖漬櫻桃 | |
綿白糖 | 170克 |
雞蛋 | 4個 |
泡打粉 | 1茶勺 |
食鹽 | 一小撮 |
做法
1. 將黃油和綿白糖倒入容器,將其混合,達到fluffy,即蓬鬆狀 |
2. 將4隻雞蛋逐個加入:每加一隻就與黃油白糖混合均勻 |
3. 將170克的麵粉,一茶勺的泡打粉和一小撮食鹽放入已經黃油混合液中,拌勻 |
4. 將半盒櫻桃放入已經拌好的麵糊中,略微攪拌一下,放入蛋糕模子中;稍微顛一顛模子,即可 |
5. 最後,就是將蛋糕糊放入預熱好的170度的烤箱內,大約45分鐘,即可 |