櫻桃酒凍

基本介紹

• 中文名：櫻桃酒凍
• 主要食材：櫻桃，白葡萄酒

用料

材料	用量
櫻桃	20顆
白葡萄酒	200ml
魚膠粉	10g
糖	適量

做法

1. 白葡萄酒加入魚膠粉攪拌勺後放入鍋中加熱，可以按喜好放入適量糖。

2. 稍微煮沸後關火，櫻桃放入模具,將液體倒入放涼。

3. 放冰櫃凝固後就可以吃羅^_^