檸香鳳梨果烤龍利魚是一道美食，主料是龍利魚一條、鳳梨果、少許檸檬皮，輔料是海鹽、黑胡椒、橄欖油、辣椒粉、大蒜。
基本介紹
- 中文名：檸香鳳梨果烤龍利魚
- 主要食材：龍利魚一條，鳳梨果，少許檸檬皮
- 難度：普通
- 輔料：海鹽、黑胡椒、橄欖油、辣椒粉
做法
1.兩面撒上海鹽 黑胡椒 橄欖油 醃製15分鐘 |  |
2.大蒜鋪在烤盤的錫紙上 淋上的橄欖油 烤箱預熱200度 |  |
3.5 6顆鳳梨果 大蒜 洋蔥 紅辣椒切碎 加橄欖油和花椒粉調勻 | |
4.把醬料均勻塗在魚上 大蒜墊底 不容易粘烤盤 魚身上表面撒上少量薄荷葉 | |
5.上烤箱200度 20分鐘後再上管加熱10分鐘 外脆里嫩 |  |
