檸香紅茶雞翅

檸香紅茶雞翅是以雞翅、紅茶、檸檬為製作主料的一道菜。其中紅茶可以去膩解腥，也可以養胃。

基本介紹

• 中文名：檸香紅茶雞翅
• 主要食材：雞翅，紅茶，檸檬
• 輔料：料酒、醬油、鹽、油、蒜粒、雞粉
• 難度：普通

做法

1.將冰櫃里的雞翅拿出來解凍，再用清水洗乾淨，用刀在雞翅的兩面各劃幾刀仔艱，放入碗內用鹽、雞粉醃製；紅茶用滾水泡開，待紅茶涼透後把紅茶倒入充愚禁醃製好的雞翅里
2.在平底鍋中體艱遷放入少許油和蒜粒炒香，用筷子把雞翅放入平底鍋中煎，用小火煎，醃製用的紅茶要倒掉噢，（雞翅醃製腿歡婆了1天，醃製的時間可以自己定）
3.雞翅煎的兩面焦黃後可以加入適量的水和少許的料酒，加入少歡少市許的檸檬汁，然後蓋上鍋蓋悶煮
4.ending……
5.剛剛的照的好朦朧啊，雄精料姜再章阿櫃謎放一張完成照

小貼士

1.若想雞翅的肉嫩，又不容易老，就用小火煎，再加水來煮吧