檸香烤肉

檸香烤肉是一道由豬肩肉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：檸香烤肉
• 主要食材：豬肩肉
• 配料：百里香、檸檬、迷迭香
• 調料：檸檬醬油、黑椒碎

食材

300g豬肩肉

製作步驟

1準備好需要的食材和調味料，

2將檸檬醬油加入到豬肉中，拌勻。

3將迷迭香，百里香加入到肉中。

4加入黑椒粒。

5擠出些檸檬汁到肉中

6加入些檸檬皮，拌勻後，放入冰櫃醃製過夜。

7取出醃製好的肉，放入到錫紙中。

8烤箱預熱230度，烤40分鐘，取出即可食用

小貼士

1.醃製時最好時間長些，可以入味。

2.黑椒要用顆粒碎不要用黑椒粉。