檸汁肉條

檸汁肉條是以梅條肉、檸檬為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：檸汁肉條
• 分類：快手菜
• 主要食材：梅條肉，檸檬

用料

材料

梅條肉

檸檬

橙子

澱粉

做法

1. 梅條肉切成條狀加鹽、黃酒、澱粉醃製片刻

2. 檸檬半個、橙子半個擠出汁混合待用

3. 炒鍋放入花生油微辣放入梅條肉翻炒

4. 再放入檸、橙汁汁快收乾時起鍋、裝盤

5. 將橙皮切絲配在盤子邊養眼