檸檬黃油醬

基本介紹

• 中文名：檸檬黃油醬
• 主要食材：檸檬(無農藥，無防腐添加劑)，黃油
• 分類：醬

用料

材料	用量
檸檬(無農藥，無防腐添加劑)	一個
黃油	60g
砂糖	60g
雞蛋	一個

做法

1. 檸檬擠出汁，取一些皮磨碎。雞蛋打散，和那8檸檬汁一起過濾。
2. 把黃油，砂糖和蛋液檸檬汁一起放小鍋加熱，火用中小火，加熱到稠。倒入煮沸消毒過的瓶子裡，冷卻後，冰櫃保存。