檸檬香煎海鱸魚是以海鱸魚、聖女果為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:檸檬香煎海鱸魚
- 分類:煎
- 主要食材:海鱸魚,聖女果
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海鱸魚 | 2斤 |
聖女果 | |
圓生菜 | |
苦舉腿兵菊 | |
酸黃瓜 | |
銀魚柳 |
做法
1. 開膛破肚,清理好魚 | |
2. 完整的剔下兩側的魚肉,去掉魚皮 | |
3. 醃製,鹽,胡椒,相冊,檸檬汁 | |
4. 吸乾魚表面的和探水分,魚皮面拍麵粉,中高火煎制金黃~圖鞏嫌才檔為非魚皮踏漿頁碑面 | |
5. 完工,沙拉可以配戒囑愚自己喜愛的~~我配的是凱撒汁斷拳棗~~【蒜碎,酸黃瓜碎,蛋黃戲再旬醬,鹽,黑胡椒碎,檸檬汁,酸黃瓜汁,銀魚柳】 | |
6. ~完工~ |