檸檬醬肉鬆蛋卷

檸檬醬肉鬆蛋卷是一道以檸檬醬、雞蛋為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：檸檬醬肉鬆蛋卷
• 主要食材：雞蛋2個，黃瓜2根
• 口味：鮮美
• 輔料：清水5ml 鹽1g

主料：

雞蛋2個 清水5ml 鹽1g 黃瓜2根輔料：

檸檬醬適量 豬肉鬆適量

步驟:

1、雞蛋加清水、鹽打勻，平底鍋燒熱後抹少許油，舀一勺蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅2、攤的蛋餅一半抹上檸檬醬

3、另一半灑上豬肉鬆

4、洗淨切成條的黃瓜放在肉鬆這邊

5、從黃瓜這邊開始捲成長筒形

6、斜刀切成塊即可