檸檬酸二氫鉀是化學物質，分子式是C6H5KO7。
基本介紹
- 中文名：檸檬酸二氫鉀
- 外文名：potassium dihydrogen citrate
- 分子式：C6H5KO7
- 分子量：228.1991
中文名稱:檸檬酸二氫鉀
中文別名:枸櫞酸二氫鉀;檸檬酸一鉀;
檸檬酸二氫鉀水合物
英文別名:Monopotassium citrate;
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monopotassium salt;
Potassium Citrate Monobasic;
1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, potassium salt (1:1)
CAS:866-83-1
EINECS:212-753-4
用途:化學試劑，食品製藥
上游原料:檸檬酸，碳酸鉀
