檸檬裡脊是一道美食，主料有裡脊等。 基本介紹 中文名：檸檬裡脊主要食材：豬裡脊肉，檸檬調料：料酒、生抽、澱粉、糖、雞精輔料：番茄沙司 檸香茄汁裡脊主要材料：豬裡脊肉 檸檬 番茄沙司做法：1、豬裡脊肉切成粗長條；2、在肉條里加料酒、生抽、澱粉拌勻醃製15分鐘；3、醃好的肉條入油鍋炸成金黃色；4、撈出用廚紙吸一下油份。做法：5、另起鍋，加少許油；6、加入兩大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒勻；7、倒入裡脊條翻炒，使其均勻裹上茄汁；8、擠入少許檸檬汁，撒少許雞精；炒勻；關火裝盤，完成
