檸檬薰衣草酥餅

檸檬薰衣草酥餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：檸檬薰衣草酥餅
• 分類：餅乾，春天，烤箱，甜點，零食，花，酥，餅，麵包
• 主要食材：黃油，糖粉

用料

材料	用量
黃油	113g
糖粉	45g
檸檬皮屑	2個檸檬
食用薰衣草 lavender buds	1/2 tsp
香草精	1 tsp
鹽	一撮
中筋麵粉	125g
白砂糖	2 tbsp

做法

1. 在大碗中混合黃油（室溫）、糖粉、一個檸檬的皮屑、切碎的薰衣草、香草精以及鹽，直到混合物像沙子一樣。（我沒有糖粉，用白砂糖而且攪拌過度所以變成黃油糊了。。。不要學我。。。）
3. 另一個檸檬皮屑與兩湯勺白砂糖混合，用手指搓它們直到散發香味
5. 切割成自己喜歡的形狀，烤箱中層180度8-10分鐘。
6. 我是先割形狀再撒糖的~
7. 因為之前的失誤，烤出來一點都不美貌。。。但是很好吃~