基本介紹
街區概況,特色景點,歷史,
街區概況
唐人街位於檀香山金融區西面，古老的建築里設有各種商店、草藥鋪、花環店、古董店、寺廟、酒吧和餐館。白天，逛一逛唐人街喧鬧繁忙的市場，如茂納凱亞市場 (Maunakea Marketplace) 或歐胡市場 (Oahu Market)。在這裡，您能找到異域水果、海鮮和富有異國情調的奇珍異品，比如“千年古蛋”等。Izumo Taishakyo Mission Shrine和觀音廟（Kuan Yin Temple）等寺廟神奇不可思議，仿佛把您帶回到古代的日本和中國。如果您餓了，唐人街各色口味的餐館提供的食物應有盡有，可讓您一飽口福，從點心（中國餃子）到歐亞菜、越南菜、馬來菜，甚至古巴和法國菜。
唐人街一角
唐人街一角唐人街最具代表性的中藥鋪。在這些五顏六色又具有些許神秘感的鋪子中比較有名的有德華堂、福秀堂和千沃堂。千沃堂是夏威夷最早的中藥鋪，是一個已傳承三代的家族企業。從藥鋪的櫥窗里可以看到曬乾了的海馬、蛇皮、骨頭、菌類和其他許多罕見的藥材。這樣一間中藥鋪的貨架上往往有上 千種不同的植物、樹皮、根莖、枝葉、乾花、菌類和其他神秘的動植物。店內的大夫或藥劑師就用這些原料混合調配各種藥劑、藥茶或藥方來治病。
中國文化廣場眾多的進口商店也值得一逛。這裡的商品非常豐富，有衣服、珠寶、絲綢、柚木家具、陶瓷餐具、雕刻品、花瓶、黃銅器、乾貨、罐頭、香料、調料等。附近還有藝術畫廊和古董店。
在茂納凱亞街的順昌園可以找到最好吃最傳統的中國點心，比如甜香誘人的月餅、杏仁餅、麻團、花生糖，還有各種話梅等。
特色景點
唐人街有許多繁華的露天市場，包括歐胡(Oahu)市場、Kekaulike市場、茂納凱亞(Mauna Kea)市場等等。其中歐胡市場是檀香山最早的物產市場，建立於1904年。其他的市場都沒有這么久的年頭。每個市場都有許多小攤位，販賣各種食材，比如活魚、海鮮、鮮切肉、叉燒肉、雞和烤鴨，還有許多台子，堆滿各色蔬果。
茶香室(Char Hung Sut Manapua)，位於Pauahi街，是唐人街最有名的叉燒包店，招牌菜是外帶叉燒包、叉燒、麵條、肉丸等等。店家生意非常火爆，每次早上開門，到中午就歇業，或者賣完了就關門。
彩龍居海鮮餐館(Glowing Dragon Seafood Restaurant)，位於茂納凱亞街，這裡有涼拌海蜇皮、北京烤鴨、砂鍋蘿蔔燉牛肉、砂鍋香菇鴨掌、芙蓉叉燒、豬大排等等眾多中國特色菜。營業時間為上午10點至下午2點
靛藍飯店(Indigo)，位於N uanu大街，這裡或許是唐人街最高檔的飯店了，中西餐一應俱全。你可以來這兒享受一份美味的中式點心，配上黑椒牛排或者上海醬鴨作正餐，餐後甜品則有山羊乳酪、朱古力酥皮蛋糕和最近很流行的火山女神的朱古力火山。
唐人街變得乾淨漂亮起來，但原來的文化精髓都還在。中藥店、點心鋪、麵館、叉燒包鋪子、畫廊、熙熙攘攘的露天市場，以及擺貨攤的小販，一切照舊。正是它們使得唐人街如此獨特而繽紛多彩。
唐人街不再是髒亂差的貧民窟，它變成了一個有趣的景點。去那兒遛個彎兒，趕場集市，吃些小吃，或者僅僅是盡情感受檀香山多彩的文化和深厚的歷史都讓遊客流連忘返。不管怎么說，來這兒自助游總是能遇見驚喜不斷。
歷史
1788年第一批華人抵達夏威夷。
1852年，華人又是第一批與當地甘蔗種植園簽署勞工契約的移民。契約到期後，他們紛紛搬到檀香山的唐人街地區做起了生意。這一地區向來是異域人種和文化聚集的地方。經年累月，這個地方變得聲名狼藉，人們覺得這裡就是一個充斥著酒吧、聲色場所、毒品和陋室的貧民窟。
唐人街大火
1900年1月20日，唐人街發生了歷史上最嚴重的事件——唐人街大火。當時這個地區爆發了鼠疫，檀香山的衛生部門打算放火焚燒鼠疫感染者的房屋，沒想到火勢迅速蔓延失去控制，許多木質結構的建築很快被大火吞沒。這場大火整整燒了17天，使得38英畝(約15公頃)的房產化為灰燼，四千居民無家可歸。諷刺的是，四個月後，衛生部門宣布該地區鼠疫已被徹底消滅。
如今的唐人街不用再擔心鼠疫的災害，之前的惡名也有所消退。
在20世紀80年代至90年代間，唐人街曾經歷過一次大規模的修葺，整個街區的面貌煥然一新。房屋的結構和外觀的修整都遵循歷史的標準，因此唐人街的原有風貌得到了很好的保存。
