《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）是2022年1月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於江西省農業農村廳。
地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）規定了機采優質茶的茶園要求、土壤管理、病蟲害防治、鮮葉採摘、機械保養、農事檔案管理。該標準適用於江西省機采優質茶茶園的管理。
基本介紹
- 中文名：機采優質茶茶園管理技術規程
- 外文名：Technology regulations for the mechanization production of high quality tea
- 標準號：DB36/T 1438-2021
- 發布日期：2021-06-30
- 實施日期：2022-01-01
- 中國標準分類號：B 05
- 國際標準分類號：65.020.01
- 技術歸口：江西省農業農村廳
- 批准發布部門：江西省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
制定背景
茶產業是勞動密集型產業，茶園採摘是茶葉生產中用工量最多的環節。近年來，隨著我國經濟的快速發展，勞動力價格的上漲將直接導致茶葉生產成本提高。一是茶園失管、漏采甚至棄采嚴重。據茶葉主管部門反映，因江西氣候2～3月氣溫回升常會出現升溫快、溫度高的情況，造成春茶芽梢集中，茶園漏采甚至棄采現象最為嚴重，春茶漏採在40%以上。據調研顯示，全省茶園均存在茶葉未能及時採摘、棄采現象，采工成本也逐年上漲，嚴重影響了茶葉產業效益。二是茶葉生產勞動力老齡化、素質偏低。目前從事茶葉生產的勞動力多為50歲以上的中老年人，有知識文化的青壯勞動力嚴重短缺，茶葉生產新技術難以普及，生產力水平難以提高。機械化採茶技術的套用不僅可以解決鮮葉採摘勞動力短缺問題，而且通過生產效率的提高降低了生產成本，企業效益也會得到相應提高。但是，機採在江西的推廣進度緩慢，主要原因有機采鮮葉老嫩不一、斷碎葉多，加工困難。為有效解決這一問題，提出制定《機采優質茶茶園管理技術規程》。
編制進程
地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）由江西省農業農村廳提出並歸口。
2016年4月，任務承擔後，江西省蠶桑茶葉研究所在有關課題研究基礎上，組成標準制定小組，同時及時部署制標工作計畫和小組成員分工負責制，全面啟動該地方標準的編制工作。
2016年～2019年，為保證“機采優質茶茶園管理技術規程”編制的科學性、真實性、可行性，標準編制組在優質茶機採茶園管理技術（樹冠培育技術、機械化採摘技術、機採茶園施肥技術）前期研究內容的基礎上，進一步試驗論證優質茶機採茶園管理技術參數，確定優質茶機採茶園管理技術要求。
2019年1～5月，標準編寫小組通過廣泛查閱機採茶園管理技術相關技術資料，對所收集的資料進行整理和分析。在此基礎上，對所收集的資料和試驗結果進行匯總和分析，形成標準主要內容和框架，提出編寫大綱（草稿），全體參編人員進行討論交流，並對編寫大綱進行必要修改。
2019年6～8月，參編人員按照任務分工進行集中編寫，根據編寫進展情況，經標準編制小組的討論修改後，於2019年8月，形成江西地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》徵求意見稿。最後，徵求相關專家和茶葉企業專業技術人員的意見，經修改後，形成地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》的送審稿。
2021年6月30日，《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）由中華人民共和國江西省市場監督管理局發布。
2022年1月1日，《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）實施。
制定依據
地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
起草單位：江西省蠶桑茶葉研究所（江西省經濟作物研究所）。
主要起草人：李延升、楊普香、李文金、蔡海蘭、彭華、李琛。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 茶園要求 | 2 |
5 土壤管理 | 3 |
6 病蟲害防治 | 4 |
7 鮮葉採摘 | 4 |
8 機械保養 | 4 |
9 農事檔案管理 | 5 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）規定了機采優質茶的茶園要求、土壤管理、病蟲害防治、鮮葉採摘、機械保養、農事檔案管理。該標準適用於江西省機采優質茶茶園的管理。
引用檔案
GB 15063 複合肥料 GB 17419 含有機質葉面肥料 GB 17420 微量元素葉面肥料 GB 18877 有機無機復混肥料 GB/T 8321.1-10 農藥合理使用準則（一）-（十） GB/T 20014.12 良好農業規範—第12部分：茶葉控制點與符合性規範 NY 525 有機肥料 | NY/T 798 複合微生物肥料 NY 884 生物有機肥 NY/T 1276 農藥安全使用規範總則 NY/T 5018 茶葉生產技術規程 DB36/T 864 無公害茶葉生產技術規程 DB36/T 865 綠色食品—茶葉生產技術規程 DB36/T 866 有機茶生產技術規程 DB36/T 1140 茶園土壤酸化改良技術規程 |
參考資料：
意義價值
《機采優質茶茶園管理技術規程》（DB36/T 1438-2021）的制定，從機採茶園的基本要求、樹冠培養、茶葉採摘等做出了技術規範，為機采及其鮮葉加工創造有利條件，對機採在江西的推廣具有重要的現實意義。
