機械版電壓力鍋是彈性壓力控制方式的電壓力鍋。
基本介紹
- 中文名：機械版電壓力鍋
- 外文名：Mechanical version of electric pressure cooker
- 控制方式：彈性壓力控制
- 特 點：快速、安全、自動實現
電壓力鍋,機械版,電腦式,不同版本異同,
電壓力鍋
機械版
機械版電壓力鍋
機械式電壓力鍋，是由你自己控制氣溫氣壓，也可以理解為手動式的，功能比較少，不太智慧型。
機械版的現在有些老年人比較喜歡用，怕肉不爛的時候就可以自己選擇時間定時。
如果你深得烹飪之道..那么機械版電壓力鍋也不錯的選擇。
電腦式
電腦式電壓力鍋，又稱：微電腦式電壓力鍋
電腦式電壓力鍋，即智慧型電壓力鍋，是電腦控制氣溫氣壓將飯菜做到最好的程度。
微電腦式電壓力鍋的功能比較多，比如預約功能，可以無人看管，也稱一鍵式的。
如果你是個懶人 那就用電腦的。
但如果電腦版一壞，維修費用就高了。
不同版本異同
電腦版和機械版的內部核心結構沒什麼大的區別,主要區別在於控制指令的輸入方式一個是輕觸式,顯的有檔次,(電腦版)一個是旋鈕式,經典(機械版)至於烹飪效果兩者基本是一樣的,相比較而言電腦版的故障率要高於機械版的因為電腦版的控制電路比較複雜,電腦晶片和電子元件在一些極限條件下容易損壞(比如電壓不穩,超壓.....)而機械版的在這些情況下就更容易倖免了。
1.選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作複雜，後者方便直觀，但價格較高。機械式操作比較複雜，沒有加入自動化元素，比如泄壓，自動控制壓力等，所以成本較低，價格也相對低廉。微電腦式的電壓力鍋操作簡單，幾乎是在食材放入內膽中之後，一鍵完成烹飪。購買時您可以根據自己的喜好和經濟條件而定。
2.選購電壓力鍋的規格應考慮人口數量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3.性能方面要著重檢查內鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常，此外還要檢查功能開關、輕觸式按鈕是否正常。旋動調節器和定時器動作應自如，加熱和保溫指示燈相應亮滅，定時器倒計時完成後能自動關機等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化鏽蝕等。
4.電壓力鍋安全裝置的性能很重要，因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體連線埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化鏽蝕等。最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。
5.說明書、相關標識及安全提示詳盡齊備與否代表了企業的責任心，並能保證消費者正確安全的使用。因此對此項檢查也不可疏忽。
6.應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證，電氣性能合格，售後服務到位。
7.電腦控制器控制精度比機械的高，而且沒有機械磨損壽命長。
