消除已經產生的泡沫，工業上可以採用機械消沫方法。
基本介紹
- 中文名：機械消沫
- 外文名：Mechanical defoaming
機械消沫是一種物理消沫的方法，利用機械強烈振動或壓力變化而使泡沫破裂。有罐內消沫和罐外消沫兩種方法。前者是靠罐內消沫漿轉動打碎泡沫；後者是將泡沫引出罐外，通過噴嘴的加速作用或利用離心力來消除泡沫。
該法的優點是節省原料，減少染菌機會。但消沫效果不理想，僅可作為消沫的輔助方法。
該法的優點是節省原料，減少染菌機會。但消沫效果不理想，僅可作為消沫的輔助方法。
顧覺奮 ．抗生素 ．上海 ：上海科學技術出版社 ，2001 ：92 ．
