橙香焗扇貝是一道美食,主要製作材料有扇貝。 基本介紹 中文名:橙香焗扇貝口味:可口主要食材:扇貝輔料:橙汁、洋蔥、檸檬、麵粉 製作原料,製作方法,口味特點, 製作原料 主料:扇貝橙香焗扇貝輔料:橙汁、洋蔥、檸檬、麵粉、牛奶、芹菜、胡蘿蔔、檸檬、香菇調料:黃油、鹽、雞精製作方法1、 將扇貝收拾乾淨;2、 坐鍋點火倒水,水開後放入檸檬、雞精、鹽、芹菜、胡蘿蔔、扇貝煮3分鐘成盤;3、 坐鍋點火,放入黃油炒麵粉、洋蔥粒、蘑菇粒加水、橙汁炒成汁;4、 在浸好的扇貝上澆上汁即可。口味特點鮮嫩清香,味美可口。