橙汁雙椒雞柳是一道美食,主要製作材料有雞胸肉、黃椒、紅甜椒、橙子等。 基本介紹 中文名:橙汁雙椒雞柳主要原料:雞胸肉是否含防腐劑:否主要營養成分:熱量 原料,做法, 原料雞胸肉兩塊、黃椒、紅甜椒、橙子半個、菠菜梗適當(這個可以不加)、醬油、白糖適量、酒、橄欖油、生粉。做法1、先將切成條狀的雞胸肉加入醬油,酒,白糖,橙汁或檸檬汁,生粉醃製10分鐘,並揉捏;2、熱鍋迅速炒雞柳起鍋(可用橄欖油鍋稍有熱度就放入,然後淋上新鮮橙汁);3、再入油炒雙椒,菠菜更最後放入;4、加入炒好的雞柳,迅速翻炒幾秒即可出鍋