橙汁芽苗

橙汁芽苗,鮮橙汁酸甜度已經合適下酒,不需要再添加其他輔料

基本介紹

  • 中文名:橙汁芽苗
  • 特點:酸甜度適合下酒
  • 營養價值:很高
  • 主料:100g芽苗
營養價值,主料,配料,製作步驟,

營養價值

1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;
2.它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;  3.綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;
4.它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效;
5.豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。
綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

主料

100g芽苗

配料

適量橄欖油
適量鮮橙

製作步驟

1 芽苗洗淨,瀝乾水分,鮮橙洗淨表皮
2 鮮橙用刀對半切開
3 取一半橙放入,手動榨汁器里
4 用力擠出橙汁,注入裝有芽苗的容器里
5 加入適量的橄欖油,將其拌勻即可

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