橙汁拌蘋果是以蘋果、蜂蜜等食材製成的一道美食。
基本介紹
- 中文名：橙汁拌蘋果
- 主要食材：蘋果
- 分類：甜品
- 口味：甜
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
蘋果100g
蜂蜜10g
秋梨50g
橙1/2個
橙皮少許
製作方法
1. 蘋果和秋梨去皮去皮核，用加工機切成小塊，橙皮擦成茸。
2. 橙用榨汁機榨出鮮汁，然後加入蜂蜜，調成橙蜜汁。
3. 將橙蜜汁淋入蘋果和秋梨塊，混合均勻後，上面再撒上橙皮茸即可。
食用須知
蘋果是水果中不可多得的常年可供應水果之一。其中富含大量的蛋白質、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿蔔素等人體必須的多種以營養物質。
蘋果可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力，增強人體的免疫力。同時也使人們的神經更趨健全，內分泌功能更加合理，對改善人們的精神面貌，促進皮膚的正常生理活動具有無法估量的益處。
