樹莓派蛋糕

樹莓派蛋糕是一道由樹莓、蛋糕等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：樹莓派蛋糕
• 主要食材：樹莓、蛋糕
• 口味：奶香
• 主要工藝：烤
• 所需時間：三刻鐘
• 製作難度：普通

食材明細

Rabarber（大黃根） 500克樹莓 100克糖 1勺土豆粉 2湯匙黃油 100克燕麥 2勺麵粉 2勺糖 2湯匙從5月開始，Rabarber（大黃根）派就在瑞典人的廚房裡飄香了。幾乎每家瑞典人的花園角落裡都種有這么一兩兜Rabarber（大黃根），我也不清楚為什麼歐洲人這么喜歡這酸酸的東西，這大黃根還是從我們國家引進的，在我們國家是一枚中藥，而這裡卻是作成點心或做成果汁端上桌的。

做法

1大黃根洗淨切丁。

2放入大盆里。加入樹莓、糖和土豆粉。

3充分拌勻後。

4放入派模里。

5烤箱預熱200度。黃油加熱融化。

6加入糖、燕麥和麵粉。

7充分攪拌勻後成為油酥粒。

8將油酥粒鋪在表層。

9放入烤箱中層，烤20-25分鐘。