樂至佛星青花椒是四川省資陽市樂至縣佛星鎮的著名特產，產量達120餘萬斤
基本介紹
- 中文名：樂至佛星青花椒
- 定義：四川省資陽市樂至縣佛星鎮
- 產量：達120餘萬斤
- 面積：3500多畝
簡介,種植,
簡介
樂至佛星青花椒，是四川省資陽市樂至縣佛星鎮的著名特產，該品個大味麻，遠近聞名，而今讓它知名度大增的不僅是青花椒的品質和規模，更重要的是通過聯手成都、樂山等地大型超市，其花椒專業合作社率先成為我市農超對接先行者，使青花椒從地里直接進入了千家萬戶，讓百姓買得更放心、更實惠。
種植
目前全鎮8個村共種植青花椒3500多畝，產量達120餘萬斤，帶動周邊地區發展花椒種植上萬畝。除鮮花椒外，佛星鎮人還對花椒進行了深加工，開發出乾花椒、花椒醬、花椒油等系列產品，並註冊商標。青花椒已形成一個龐大的產業鏈，解決了上千名農民就業，使得每人每年增收4000—5000元。去年整個花椒產業收入近4000萬元，成為當地經濟支柱。
