槐花炒墨魚

基本介紹

• 中文名：槐花炒墨魚
• 主要食材：槐花，比管（海鮮）
• 分類：快手菜，炒

用料

材料	用量
槐花	1斤
比管（海鮮）	半斤
鹽	適量

做法

1. 將新鮮的槐花焯水後過涼備用

2. 比管（海鮮）洗淨切段備用

3. 鍋放入花生油加熱，再把比管(海鮮）炒制3分鐘左右，加入槐花炒1分鐘左右，最後加鹽即可出鍋。