基本介紹
- 中文名:榴槤酒香糯米飯
- 主要食材:糯米,老酒
- 分類:年夜飯
用料,做法,
用料
材料 |
糯米 |
老酒 |
榴槤 |
核桃 |
紅棗 |
做法
1. 糯米洗淨控乾 |
2. 用老酒泡糯米,一般我都是浸泡過夜 |
3. 泡過老酒的糯米拌入紅糖 |
4. 榴槤去核後包入糯米中,糯米表面撒上核桃,紅棗等,入鍋蒸三個小時左右 |
材料 |
糯米 |
老酒 |
榴槤 |
核桃 |
紅棗 |
1. 糯米洗淨控乾 |
2. 用老酒泡糯米,一般我都是浸泡過夜 |
3. 泡過老酒的糯米拌入紅糖 |
4. 榴槤去核後包入糯米中,糯米表面撒上核桃,紅棗等,入鍋蒸三個小時左右 |